只吃粗糧不吃細(xì)糧能控制三高嗎

咱們說(shuō)粗糧的膳食纖維含量高，而且粗糧所有的營(yíng)養(yǎng)素都是高于細(xì)糧的，它對(duì)于控制血糖、控制血脂、通便還有控制體重都是有諸多的好處。但如果吃太多的粗糧，一點(diǎn)細(xì)糧都不吃的話也會(huì)有一些問(wèn)題，比如說(shuō)明顯的就是會(huì)增加胃腸道的消化負(fù)擔(dān)。咱們說(shuō)粗糧一個(gè)特點(diǎn)，它是膳食纖維含量比較高的，那吃進(jìn)去以后，胃的排空會(huì)變慢。也就是說(shuō)我們吃進(jìn)去以后會(huì)導(dǎo)致胃脹，就是很長(zhǎng)時(shí)間都不能緩解，這樣的話會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收，長(zhǎng)此以往就可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良、或者營(yíng)養(yǎng)不足、或者是造成胃腸道的不舒服，比方說(shuō)腹瀉、腹脹。因此就是無(wú)論吃什么食品我們都要本著適度的原則，適度是最好的。