營養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師
陳淑蕓,女,副主任醫(yī)師。
懷孕以后一張嘴要滿足兩個人的生長需要,往往就會有各種各樣的補,孕期孕婦人體的能量蛋白質(zhì)的需求是增多的,并不意味著可以隨便補,因為再好的補藥或者再好的營養(yǎng)品,都是要經(jīng)過人體的代謝過程,都會增加肝、腎的負(fù)擔(dān),甚至還會有一定副作用。所以在飲食上要注意適當(dāng)碳水化合物的供給,到了孕中期以后,孕吐反應(yīng)消失能量和蛋白質(zhì)的需求量,這時候也是增加的。
在懷孕初期有些媽媽害喜的癥狀是比較重的,會在一定程度上影響準(zhǔn)媽媽的胃口,在我們的飲食上,不提倡這個時期大補,主要以自己的喜好為主,如果吐的比較厲害的孕婦,也要注意適當(dāng)?shù)慕o一些碳水化合物供給,到了孕中期以后孕吐反應(yīng)消失,我們能量和蛋白質(zhì)的需求量這時候也是增加的,這時候再適當(dāng)?shù)脑黾游覀兊臓I養(yǎng)也是來得及的。
“疾病三分治,七分養(yǎng)”,所謂“養(yǎng)”就是攝取營養(yǎng)調(diào)理漲腹,現(xiàn)在有好多人也意識到,許多的病比如說高血壓,糖尿病其實是吃出來的,患病以后要注意營養(yǎng)調(diào)理。吃點藥或者去外科開刀,很少有人會主動去我們的營養(yǎng)門診去求助我們的營養(yǎng)醫(yī)師,設(shè)計合理的膳食方案營養(yǎng)醫(yī)師,其實是這樣一種人群他們不僅要了解與疾病相關(guān)的醫(yī)學(xué)知識,而且要熟知食物的成分、特性,通過對就診的孩子或者患者進行營養(yǎng)的指導(dǎo)。
營養(yǎng)門診請帶上最近住院的病史簡介,包括一些化驗檢查的報告,比如最近接受了什么手術(shù),最近在醫(yī)院的時候診斷了什么疾病,接受過什么治療用了哪些藥等,這樣資料要盡可能的詳細(xì),化驗檢查希望提供血常規(guī)、血生化、肝功能、腎功能等結(jié)果,包括到底甲狀腺功能有沒有問題等這些結(jié)果,如果您是一個慢性病的孩子或者慢性病的成人,我們也希望盡可能能帶上、進一步更好的提供更科學(xué)、更合理的營養(yǎng)方案。
在飲食中詳細(xì)記錄,孩子一天食物攝入情況,包括早、中、晚三餐,包括零食、加餐都要詳細(xì)地記錄在內(nèi),具體要到種類和量。所以要求一定要盡可能的詳細(xì),對于腹瀉的或者接受腸造瘺手術(shù)的孩子,就是慢性的拉肚子的孩子,還希望家長能記錄到孩子每天,大概每天要有多少的大便量,包括他的小便量,是一個什么樣子的。