骨頭湯是否可以補(bǔ)鈣
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)
大家都喜歡給孩子燉骨頭湯喝，那么骨頭湯是可以補(bǔ)鈣的，但是單純骨頭湯含鈣量并不高，用骨頭湯補(bǔ)鈣是達(dá)不到補(bǔ)鈣要求的。隨著煮的時(shí)間越長(zhǎng)加醋是可以提高鈣的含量。不能進(jìn)行普通方法增鈣，可以叫一些豆腐和一些方方面面進(jìn)行補(bǔ)鈣，也可以加入一些含鈣高的食物補(bǔ)鈣。
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但是老年人就需要補(bǔ)鈣，因?yàn)楣琴|(zhì)情況隨著年齡的增長(zhǎng)可能會(huì)逐漸的疏松，骨的強(qiáng)度就決定了肌肉附著的地方是否能夠支撐住這個(gè)肌肉的力量，對(duì)于老年人是建議補(bǔ)鈣的。
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鄧超
北京電力醫(yī)院
