心?；颊叱允裁词卟吮容^好

心梗的患者要多吃蔬菜，多吃綠葉蔬菜，多吃那種顏色豐富的蔬菜，就比如說(shuō)我覺(jué)得就是，比如說(shuō)綠色的、紫色的、白色的和黑色的，咱們講的黑木耳等等，據(jù)說(shuō)木耳可能也有一定的，抗血栓的作用，這個(gè)我們都可以吃，具體的吃哪種，我是這樣建議的，就是蔬菜的種類(lèi)多樣性，比單吃一種蔬菜要好，要重要，比如說(shuō)我們聽(tīng)說(shuō)木耳，有抗血栓的作用，我們就狂吃木耳 不吃別的去了，不是的，要各種各樣的蔬菜都去攝入，因?yàn)椴煌氖卟死镞?，它有不同的它的好處，另外還有一個(gè)，就是不要煎炒的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)闀r(shí)間特別長(zhǎng)，這蔬菜里邊的很多營(yíng)養(yǎng)成分，就被破壞，因?yàn)檎舨说脑捤旧恚紫人鼫囟葲](méi)那么高，因?yàn)樗且环N蒸汽，蒸汽的溫度，應(yīng)該不會(huì)超過(guò)120度，這種溫度，那么這個(gè)時(shí)候它的有效的，這個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被鎖定，另外還有蒸菜里邊，它放的油比較少，它的這個(gè)比較健康，它比煎炸的這種要好得多。