喝完生磨豆?jié){后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、神經(jīng)癥狀等情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。但有時(shí)偶爾有點(diǎn)惡心或腹瀉，問題也不是太大，應(yīng)及時(shí)停止攝入，喝點(diǎn)白水基本就可緩解癥狀。如出現(xiàn)嚴(yán)重情況，如出現(xiàn)消化道出血，就一定要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行處理。
生磨的豆?jié){會導(dǎo)致中毒是因?yàn)樯サ亩節(jié){里面含有皂苷，即胰蛋白酶抑制素。皂苷是有活性的蛋白質(zhì)，在高溫后被滅活，所以加熱后皂苷對人體沒有多大影響，但一旦是生的皂苷，它就會給機(jī)體造成影響。
喝完生磨豆?jié){后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、神經(jīng)癥狀等情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。但有時(shí)偶爾有點(diǎn)惡心或腹瀉，問題也不是太大，應(yīng)及時(shí)停止攝入，喝點(diǎn)白水基本就可緩解癥狀。如出現(xiàn)嚴(yán)重情況，如出現(xiàn)消化道出血，就一定要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行處理。 生磨的豆?jié){會導(dǎo)致中毒是因?yàn)樯サ亩節(jié){里面含有皂苷，即胰蛋白酶抑制素。皂苷是有活性的蛋白質(zhì)，在高溫后被滅活，所以加熱后皂苷對人體沒有多大影響，但一旦是生的皂苷，它就會給機(jī)體造成影響。
一氧化碳中毒就是一氧化碳和血紅蛋白緊密的結(jié)合以后，氧氣沒有機(jī)會和血紅蛋白結(jié)合，就會導(dǎo)致人體的缺氧，他中毒就是這樣中毒的。那解毒就是讓那個(gè)一氧化碳從血紅蛋白上面離開，不要和血紅蛋白結(jié)合在一起，這就是解毒。沒有特效的藥，就是高壓氧把血紅蛋白結(jié)合以后，把一氧化碳置換下來，把一氧化碳趕走，就是這樣來解毒。
血管瘤可以喝豆?jié){，但是不要喝多，防止出現(xiàn)腹脹的情況。 血管瘤的病人在飲食上要合理膳食，以低鹽低脂低膽固醇的飲食為主，多吃綠色的蔬菜和水果，盡量避免高油、高鹽、高脂、高膽固醇的食物，像肥肉、煎炸、燒烤等食品，還要戒煙、戒酒，不喝濃茶、咖啡等刺激性的食物。另外出現(xiàn)血管瘤后還要前往醫(yī)院，通過血管的造影，明確血管瘤的部位以及嚴(yán)重程度，再決定下一步的治療方案。通過正規(guī)的治療，可以使患者更快恢復(fù)健康。
食物中毒后要想快速解毒需要先明確引起中毒的食物種類，然后采取相應(yīng)的解毒、催吐對癥處理。具體的解毒措施是： 1、一般來說食物中毒多見于食物被細(xì)菌或者病毒感染污染所導(dǎo)致，或者是食物本身具有毒性，明確了食物引起的中毒原因后，首先要尋找有沒有特效的解毒劑，如果有特效的解毒劑，首選特效的解毒藥物。 2、在解毒藥物的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)?shù)目焖傺a(bǔ)充液體，促進(jìn)人體的代謝。 3、要減少毒物的進(jìn)一步吸收，可以進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等方式來減少毒物的吸收。 4、及時(shí)的進(jìn)行血液相關(guān)檢查，如果出現(xiàn)了腎臟等相關(guān)的損傷，可以考慮血液凈化或肝臟替代等綜合性治療。
一些有對蛋白代謝有影響的有障礙的這樣的患者，他如果發(fā)生了跟蛋白代謝相關(guān)的，這樣的腎結(jié)石，比如像光氨酸這樣的一些代謝的結(jié)石的話，它對蛋白有影響的話，那么還是要減少一些蛋白質(zhì)的攝入，包括豆制品其他的人一般來說，對于豆?jié){、牛奶可能這樣的或者一些豆制品不受影響。
經(jīng)期是可以喝豆?jié){的。 因?yàn)槎節(jié){中還有異黃酮類的物質(zhì)，又叫做植物雌激素，有的女性害怕在經(jīng)期喝豆?jié){會對體內(nèi)雌激素水平造成影響。實(shí)際上豆?jié){中的植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一。對于年輕的經(jīng)期女性喝一點(diǎn)豆?jié){對自身雌激素水平的影響可以忽略不計(jì)。如果自己在家煮豆?jié){，一定要注意多煮一會，喝了沒煮熟的豆?jié){可能會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道不適的癥狀。這是因?yàn)槎節(jié){有假沸的現(xiàn)象，沒煮熟的豆?jié){里的抑蛋白酶抑制劑等抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)沒有被滅活，所以豆?jié){一定要多煮一煮，徹底煮熟后方可飲用。
