食品保鮮卡吃了一般不會中毒。
因?yàn)槭且约埰n吸附酒精和混合藥液制作而成的外控型食品保鮮劑，并沒有毒性，因此，吞服后一般不會引起中毒現(xiàn)象。雖然食品保鮮卡吃了后不會引起中毒，但對患者身體也有一定的害處，比如可能導(dǎo)致患者出現(xiàn)酒精過敏、腸梗阻等。
1、酒精過敏：因?yàn)楸ｕr卡的成分以酒精為主，如對酒精過敏人群吞食后，可能出現(xiàn)酒精過敏，表現(xiàn)為頭暈、惡心、全身瘙癢、皮疹等癥狀。這種情況可以遵醫(yī)囑使用鹽酸苯海拉明、馬來酸氯苯那敏等抗過敏藥物治療。
2、腸梗阻：因?yàn)槭澄锉ｕr卡的載體多為紙質(zhì)或塑料制品，吞服后可能難以完全將其消化，而導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹脹、嘔吐、停止排便排氣等腸梗阻癥狀。這種情況可以通過禁食、胃腸減壓、灌腸等措施治療。
在治療期間，患者還需要注意多喝水、休息、觀察身體狀況。