毛豆不屬于寒性也不屬于溫性,而是平性。
毛豆是日常生活中的常見食物,性平,其營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,包括植物蛋白肪、鈣、磷、鐵、維生素B1等,能滿足人體每日所需的營養(yǎng),因此很適合食用,且毛豆還含有豐富的植物纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解便秘癥狀,便秘人群也可以適當(dāng)多吃。
中醫(yī)認(rèn)為適量吃毛豆還可以祛除邪氣、止痛以及消除水腫,所以瘡癰腫毒、疳積瀉痢以及有外傷出血等情況的患者也可以食用毛豆,促進(jìn)癥狀緩解。但注意:毛豆不能代替藥物,出現(xiàn)上述不適后,還是應(yīng)積極就診,不可單靠食療進(jìn)行改善。