引起急性胰腺炎的原因：1、膽道的疾病，如膽結(jié)石，發(fā)現(xiàn)胰腺達(dá)到結(jié)石時，要及時的手術(shù)治療；2、大量飲酒；3、高脂血癥；4、暴飲暴食；5、藥物，如利尿劑等，服用藥物的時候要注意發(fā)現(xiàn)有沒有腹痛的癥狀，然后及時地做相關(guān)檢查；6、膽道蛔蟲。
引起急性胰腺炎的原因：1、膽道的疾病，如膽結(jié)石，發(fā)現(xiàn)胰腺達(dá)到結(jié)石時，要及時的手術(shù)治療；2、大量飲酒；3、高脂血癥；4、暴飲暴食；5、藥物，如利尿劑等，服用藥物的時候要注意發(fā)現(xiàn)有沒有腹痛的癥狀，然后及時地做相關(guān)檢查；6、膽道蛔蟲。
急性胰腺炎的并發(fā)癥主要來說，分為全身的并發(fā)癥和局部的并發(fā)癥。局部的并發(fā)癥有：胰腺局部出現(xiàn)囊腫、鈣化、膿腫；全身的并發(fā)癥有：肺損傷，出現(xiàn)呼吸困難，具體表現(xiàn)在查血氣的時候，氧分壓降低；可以引起一些腦病，出現(xiàn)神志的改變；還可以引起腎臟問題。
暴飲暴食會食入大量的高蛋白高脂肪食物就會引起胰酶素的大量分泌而促使胰液的大量分泌。與此同時胰腺胰管如伴有排泄障礙，胰液在胰管內(nèi)返流或阻塞，造成管內(nèi)壓力增高，胰液外溢，而胰液又含有豐富的消化酶，消化酶在胰腺自身內(nèi)活化而產(chǎn)生自溶，從而引起胰腺炎。暴飲暴食是急性胰腺炎的主要機(jī)理，是引起胰液的大量的分泌、胰管內(nèi)壓力增高、腺泡破裂、胰酶溢出而自溶的原因。所以避免暴飲暴食是預(yù)防發(fā)生急性胰腺炎的有效措施。急性胰腺炎的誘因主要有梗阻因素：由于膽道蛔蟲、乏特壺腹部結(jié)石嵌頓、十二指腸乳頭縮窄等導(dǎo)致膽汁反流。如膽管下端明顯梗阻，膽道內(nèi)壓力甚高，高壓的膽汁逆流胰管，造成胰腺腺泡破裂，胰酶進(jìn)入胰腺間質(zhì)而發(fā)生胰腺炎。酒精因素：酒精與高蛋白高脂肪食物同時攝入，不僅胰酶分泌增加，同時又可引起高脂蛋白血癥。這時胰脂肪酶分解甘油三酯釋出游離脂肪酸而損害胰腺。
預(yù)防胰腺炎的發(fā)生還要從病因上去，比如說最常見的病因是膽原性胰腺炎，預(yù)防的話一個就是，如果有膽道結(jié)石的，盡早給他取出來，通過內(nèi)鏡的方法取出來。還有一個就是說，如果說有發(fā)生過膽原性胰腺炎，又合并有膽囊結(jié)石的，一般我們推薦這次胰腺炎好了以后，要預(yù)防性的把膽囊切除掉，預(yù)防它的發(fā)生。第二個是，高脂血癥引起的胰腺炎，通過降血脂以后，比如說我們有一個如果甘油三酯，超過10毫秒/升?？隙ㄒl(fā)胰腺炎的概率很高，5以上，大概一半要發(fā)生，首先降到5以下。胰腺炎的發(fā)生的可能性才會降低，所以一個降血脂控制甘油三酯的水平，來預(yù)防它的發(fā)生。第三個當(dāng)然是我們飲食習(xí)慣，前面提到的不要暴飲暴食，從這些方面來預(yù)防胰腺炎的發(fā)生。
急性胰腺炎的并發(fā)癥會比較多一點。胰腺炎分三型，輕度輕中度和重度，而重度胰腺炎，它同時合并有腎臟和肺上的問題，所以叫做急性肺損傷或者急性腎損傷?？赡芑颊邥霈F(xiàn)急性呼吸窘迫綜合癥，同時有可能會有休克的表現(xiàn)，有急性腎功衰竭的表現(xiàn)，除此之外胰腺周圍的臟器，比如肝臟，心臟都會因此而受累，所以肝功能不全和心臟的問題也會是一些潛在問題。
急性胰腺炎的并發(fā)癥有：器官功能衰竭：最常是呼吸、心血管和腎臟三個器官功能衰竭。器官功能衰竭在48h內(nèi)痊愈稱為短暫性器官功能衰竭。如果持續(xù)時間> 48 h則稱為持續(xù)性器官功能衰竭；如果兩個或以上的器官出現(xiàn)功能衰竭，則稱為多器官功能衰竭全身性并發(fā)癥：是指即往存在的基礎(chǔ)疾病（如冠心病或慢性阻塞性肺疾?。┮蚧颊逜P而加重或惡化。局部并發(fā)癥：局部并發(fā)癥主要有急性胰周液體積聚，胰腺假性囊腫，急性壞死性積聚，包裹性壞死，它們均可以是無菌性的也可繼發(fā)感染性的。其它局部并發(fā)癥還包括:胃流出道梗阻，脾靜脈、門靜脈血栓形成、結(jié)腸壞死（腸瘺），腹腔出血，胰瘺等。急性胰腺炎早期的遠(yuǎn)期并發(fā)癥有：糖尿病，胰腺外分泌功能不全，胰源性門脈高壓（左側(cè)門脈高壓）。
