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日常飲食中的，反式脂肪的主要來(lái)源是那些使用氫化油的食物，氫化油中的反式脂肪的量，氫化油本身可以達(dá)到20%左右，但是不是說(shuō)使用的氫化油這個(gè)食物，從食物本身是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這個(gè)量的。那氫化油一般來(lái)說(shuō)在人造奶油、起酥油、煎炸油等中可能會(huì)有一定的反式脂肪，那其他的反式脂肪在產(chǎn)品中的含量，隨著油脂的應(yīng)用，如高溫烹調(diào)、煎炸會(huì)產(chǎn)生一定量的
反式脂肪。
日常飲食中的，反式脂肪的主要來(lái)源是那些使用氫化油的食物，氫化油中的反式脂肪的量，氫化油本身可以達(dá)到20%左右，但是不是說(shuō)使用的氫化油這個(gè)食物，從食物本身是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這個(gè)量的。那氫化油一般來(lái)說(shuō)在人造奶油、起酥油、煎炸油等中可能會(huì)有一定的反式脂肪，那其他的反式脂肪在產(chǎn)品中的含量，隨著油脂的應(yīng)用，如高溫烹調(diào)、煎炸會(huì)產(chǎn)生一定量的 反式脂肪。
可以通過(guò)一個(gè)小例子來(lái)了解含有比較多隱性脂肪的食物。油條是人們所熟知的高脂食物，100克的油條中脂肪含量是17.6克，如果作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看：100克蛋黃中的脂肪的含量是28.2克；100克方便面中脂肪的含量是21.1克；相對(duì)比較瘦的豬肘子肉的脂肪含量是28克；堅(jiān)果更厲害，100克的五香花生米的脂肪含量是45克。
很多研究表明，大量、長(zhǎng)期的攝入反式脂肪，會(huì)增加壞膽固醇的含量，而降壓好膽固醇的含量，從而加速動(dòng)脈硬化，也容易導(dǎo)致肥胖、心腦血管疾病、冠心病、糖尿病等等問(wèn)題。反式脂肪對(duì)人體健康的影響是一個(gè)非常長(zhǎng)期而緩慢的過(guò)程，它不會(huì)造成急性的中毒。
反式脂肪是一種不飽和脂肪酸，但是反式脂肪是一個(gè)壞脂肪，不是一種天然的不飽和脂肪酸。反式脂肪是普通的植物油，經(jīng)過(guò)人為的改造而形成的一種東西，可以說(shuō)是一種人造脂肪或者叫人造油，也叫它氫化油。氫化油就是通過(guò)在普通的不飽和脂肪酸中引入氫，它變成飽和脂肪酸，然后也就是從固態(tài)變成液態(tài)，之后形成的一種脂肪。
咱們大致把零食分成兩類(lèi)，一類(lèi)是相對(duì)天然性的食物就是加工比較少的食物，一類(lèi)就是相對(duì)加工比較多的食物，就是說(shuō)就是偏重于這種工業(yè)化加工的這種食物。有一些零食，比如說(shuō)餅干、面包、點(diǎn)心還有像其他的一些制品打比方說(shuō)就算是水果那水果的一些制品，比如說(shuō)像果脯這些制品那這些相對(duì)來(lái)說(shuō)就是它會(huì)有一些添加劑，比如說(shuō)在制作過(guò)程中會(huì)加上糖會(huì)加上鹽，會(huì)加上防腐劑會(huì)加上抗氧劑等等很多。建議這些食物就是不要多作為零食
如果患者的黑頭較多，一般可采取物理治療或藥物治療來(lái)祛除。通?？梢酝ㄟ^(guò)激光打孔的治療方式來(lái)祛除黑頭以及黑頭的內(nèi)容物，從而達(dá)到完全消除這種皮膚損害的作用。 也可根據(jù)情況采取中醫(yī)火針的治療方式來(lái)祛除。還可外涂抗角化類(lèi)的藥膏，如可外涂水楊酸軟膏，這樣去除黑頭表面的角質(zhì)，從而促使黑頭的內(nèi)容物排出，并且有一定的溶解黑頭內(nèi)容物的作用，當(dāng)然還可通過(guò)口服藥物，來(lái)防止黑頭的繼續(xù)產(chǎn)生，如可口服丹參酮膠囊等。
