肝豆?fàn)詈俗冃曰颊唢嬍匙⒁馐马?xiàng)

銅代謝障礙然后導(dǎo)致了銅在體內(nèi)的蓄積，因此他的飲食呢是非常重要的，我們給予病人每天的飲食中，銅的含量一般是不超過1.5毫克的，我們要禁止使用銅制的炊具，器皿燒煮食物，另外我們要禁止應(yīng)用含銅量高的食物，如肥豬肉動物內(nèi)臟和血以及小牛肉等，以及各種豆類 堅(jiān)果類的，菌類 貝類 牡蠣和蝦蟹類，還有一些啥吧，像中藥的龍骨 烏賊 ，全蝎 僵蠶等這些動物性的中藥，以及巧克力、可可、咖啡等，這些都是含銅量非常高的，因此也是禁食的，少吃一些含銅量較高的食物，像什么呢 牛肉 雞蛋 ，韭菜 菠菜 香菜 茄子 蔥，還有標(biāo)準(zhǔn)面和蜂蜜等等，還有一些患者呢就是適宜，我們適宜日常攝食的低銅食物有哪些呢，如精白米 面 瘦肉類的 瘦肌肉，鴨肉以及馬鈴薯 小白菜 蘿卜，還有藕、桔子、蘋果、桃子，以及砂糖、牛奶等這些呢，不僅含銅量很低，而且長期服用呢，有一定的排銅效果，還應(yīng)該適量的服用一些鋅劑，含量高的食物，鋅呢可抑制銅在腸道內(nèi)的吸收，另外這個患者呢，還應(yīng)該是采取高蛋白的飲食，蛋白質(zhì)呢 是構(gòu)成組織，和修復(fù)細(xì)胞的重要物質(zhì)，還有保護(hù)肝臟的功能，因此呢 我們要強(qiáng)調(diào)患者，多吃一些蛋清 牛奶 ，奶制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，大多數(shù)的肝豆患者并發(fā)有肌強(qiáng)直 ，嚴(yán)重的震顫和不自主運(yùn)動，這樣的話會導(dǎo)致體內(nèi)的消耗過多，因此應(yīng)該補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)，我們一般給予每天1.5到2克，還應(yīng)該什么呢，降低脂肪的攝入量，有可能呢這樣話，會增加尿銅的排泄，另外呢營養(yǎng)呢，要攝入高糖類的飲食，保護(hù)肝臟 并且促進(jìn)了銅的排出，但應(yīng)用精白米 面，這樣的話它內(nèi)含銅量，這樣的話盡可能少用，因?yàn)樗@個胚胎胚芽，這些含銅量都是非常高的。