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老百姓所說(shuō)的喝醋可以軟化血管，但從醫(yī)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，喝醋只是經(jīng)過(guò)胃腸吸收，它對(duì)于血管內(nèi)的血脂沒(méi)有多大影響，且喝醋不能成瓶的喝，只能每天喝一小點(diǎn)，所以它對(duì)于血管軟化幾乎不作為考慮，如果想讓血脂不沉積或血脂降低，通常需要遵醫(yī)囑服用他汀類(lèi)藥物，才能使血脂維持在相對(duì)穩(wěn)定和較正常的范圍。
老百姓所說(shuō)的喝醋可以軟化血管，但從醫(yī)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，喝醋只是經(jīng)過(guò)胃腸吸收，它對(duì)于血管內(nèi)的血脂沒(méi)有多大影響，且喝醋不能成瓶的喝，只能每天喝一小點(diǎn)，所以它對(duì)于血管軟化幾乎不作為考慮，如果想讓血脂不沉積或血脂降低，通常需要遵醫(yī)囑服用他汀類(lèi)藥物，才能使血脂維持在相對(duì)穩(wěn)定和較正常的范圍。
很多種藥物和食物都可以起到降血脂的作用。 在日常生活當(dāng)中，首先要調(diào)整好的飲食習(xí)慣，不要吃太多油膩的、油炸的和一些肥肉等等，可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┧卟藖?lái)進(jìn)行調(diào)整血脂。比如可以多吃一些西紅柿、黃瓜等等。 另外血脂偏高的人也可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些口服或者靜脈藥物的調(diào)整，藥物方面可以選用他汀類(lèi)的藥物來(lái)控制，比如出現(xiàn)了膽固醇升高，低密度脂蛋白升高，甘油三酯升高這些情況，選用他汀類(lèi)的藥物，會(huì)有很好的降血脂的作用，同時(shí)也需要注意觀(guān)察患者血脂方面的情況，定期的復(fù)查相關(guān)血脂指標(biāo)的變化，必要的時(shí)候需要到醫(yī)院進(jìn)行調(diào)整。
降血脂的食物主要是一些清淡類(lèi)的食品，比如各種綠色的蔬菜，包括菠菜、芹菜、韭菜、蘿卜、黃瓜等等，這些蔬菜熱量都非常低，盡管它沒(méi)有直接的降血脂作用，但是進(jìn)食這些蔬菜或者水果，它的熱量是比較少的，對(duì)預(yù)防血脂的升高是有幫助的。 對(duì)明顯的血脂升高，通過(guò)飲食控制或者運(yùn)動(dòng)仍然不能使血脂控制在合適的范圍，就需要配合降脂的藥物來(lái)治療。所以，降血脂的食物只是對(duì)輕度的高血脂患者有作用，對(duì)明顯的血脂升高，除了飲食控制以外，還需要進(jìn)行藥物治療，才會(huì)獲得比較好的降脂效果。
血脂的發(fā)生是因?yàn)椴涣嫉纳罘绞綄?dǎo)致的，除了不良的飲食習(xí)慣以外，不良的生活習(xí)慣也導(dǎo)致了血脂的發(fā)生和發(fā)展。不良的生活習(xí)慣中就包含多吃、少運(yùn)動(dòng)，那么少運(yùn)動(dòng)肯定對(duì)于血脂是不利的。因此，一旦患上了高脂血癥應(yīng)該鼓勵(lì)多運(yùn)動(dòng)。健康的飲食習(xí)慣，包含蔬菜、水果、高纖維素的飲食、低碳水化合物的攝入，以及低脂的攝入。因此在生活方式上，要盡量的以一個(gè)積極健康的心態(tài)，保持良好的飲食習(xí)慣，以及多參加運(yùn)動(dòng)，使得血脂在正常的范圍達(dá)標(biāo)。
食物提供營(yíng)養(yǎng)，我們每天攝入的營(yíng)養(yǎng)包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維素和水分，這些都是我們所需要的。在食物的構(gòu)成當(dāng)中，要合理的一個(gè)配比。需要營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的合理，總熱量控制根據(jù)你每天的消耗的體力的情況，設(shè)計(jì)一個(gè)總的熱量?？偀崃坎怀^(guò)的情況下，可以碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)占的比例，達(dá)到一定的合理的狀態(tài)下就可以了。尤其是脂類(lèi)的東西，要求他飽和脂肪酸的比例，要達(dá)到合理的狀態(tài)。
雖然醋酸達(dá)到一定濃度時(shí)確實(shí)有消毒、殺菌作用，但效果并不是很好。而且食用醋所含的醋酸濃度很低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到消毒的程度，更不能殺死病毒。所以，食用醋對(duì)消毒、殺菌來(lái)說(shuō)沒(méi)有任何效果。 此外，熏醋的醋酸味對(duì)呼吸道黏膜有刺激作用，尤其會(huì)導(dǎo)致氣管炎、肺氣腫、哮喘等病人的病情發(fā)作或病情加重?！把住比绻麧舛冗^(guò)高、時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不但會(huì)引起呼吸困難和惡心等癥狀，還會(huì)對(duì)皮膚和呼吸道黏膜造成傷害。
