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糖尿病病人主食只吃薯類糙米可以嗎

收聽:5.64w 提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)

剛才提到了粗雜糧,還有一部分就是像薯類,比如說紅薯 芋頭 山藥,都可以當(dāng)主食去吃,但是如果過多的選擇粗雜糧或者我只吃粗雜糧,從此再也不吃白米白面,帶來的問題就是這些食物它所含的膳食纖維非常豐富,對血糖控制好,但是另一方面對于鈣 鐵 鋅這些微量的元素的吸收,會受到影響。所以主食控制的原則是粗細(xì)搭配,多樣化。

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    李纓副主任醫(yī)師
    首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院營養(yǎng)科
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    李纓副主任醫(yī)師
    首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院營養(yǎng)科
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