糖尿病病人吃蔬菜要注意什么

對(duì)于糖尿病患者來說，我們應(yīng)該了解不同的蔬菜實(shí)際上它含糖量實(shí)際上也是不一樣的。比如說一些以葉類為主的蔬菜，像韭菜、白菜、油菜、菠菜等等。這些食物它的含糖量比較低，尤其是南瓜、山藥、藕等等這些含糖量比較高的食物。那么往往我們是需要特別注意吃，服用這些食物的時(shí)候蔬菜的時(shí)候要減少主食的含量。那么還有一些可能大家容易忽略的食物就是一些含糖量也是比較高的蔬菜，那么像豇豆、扁豆、胡蘿卜、蒜苗等等這些它的含糖量也是高于4%的。那么吃這些蔬菜的時(shí)候，也適當(dāng)?shù)囊獪p少主食量的攝入，大家一定要注意的就是土豆。那么土豆的含糖量它大于了20%，所以土豆我們是要 一定要把它當(dāng)做一個(gè)主食來食用。那么吃土豆的時(shí)候，一定要減少主食的這種攝入。