胃食管反流最典型癥狀是反酸和燒心，與平時的飲食習慣有著很大的關系，例如經常吃一些過于油膩、高熱量、高脂肪和甜食。尤其是睡前有吃宵夜習慣的人群，因為油膩和肉類食物在胃中停留時間過長會刺激胃酸的分泌，而食管不能耐受胃酸，一旦胃酸反流，鹽酸和胃蛋白酶進入食管將食管粘膜腐蝕，而引起食管反流胃內，反流的內容物經過的部位不同就會出現(xiàn)不同的表現(xiàn)。涌入咽部或口腔時反流入口腔的胃內容物常含酸味或僅有酸水，經過食管下段時直接刺激食管黏膜引起燒心，經過胸骨時引起胸骨后的不適或劍突下燒灼感，常由胸骨下向上延伸，嚴重時會有類似心絞痛的癥狀需要與心絞痛鑒別
胃食管反流最典型癥狀是反酸和燒心，與平時的飲食習慣有著很大的關系，例如經常吃一些過于油膩、高熱量、高脂肪和甜食。尤其是睡前有吃宵夜習慣的人群，因為油膩和肉類食物在胃中停留時間過長會刺激胃酸的分泌，而食管不能耐受胃酸，一旦胃酸反流，鹽酸和胃蛋白酶進入食管將食管粘膜腐蝕，而引起食管反流胃內，反流的內容物經過的部位不同就會出現(xiàn)不同的表現(xiàn)。涌入咽部或口腔時反流入口腔的胃內容物常含酸味或僅有酸水，經過食管下段時直接刺激食管黏膜引起燒心，經過胸骨時引起胸骨后的不適或劍突下燒灼感，常由胸骨下向上延伸，嚴重時會有類似心絞痛的癥狀需要與心絞痛鑒別
因為胃食管反流病，主要是因為胃酸分泌過多或者是胃酸的清除障礙。還有就是病人內臟的高敏感性，導致它出現(xiàn)胸骨后疼痛。胸骨后的疼痛，主要是因為支配胸骨的神經和內臟神經是有一些交叉的感覺，患者在出現(xiàn)有胃酸的刺激或者是一個內臟的高敏感。
胃食管反流病的一個主要的表現(xiàn)就是胸痛，怎么就引起胸痛了？是由于胃內容物不管是酸反流還是混合反流還是堿反流，所有的反流物進到了食管，本來應該在胃里邊，但是由于各種原因導致了這些胃內容物酸堿，這些東西反流到食管里，食管的黏膜是鱗狀上皮，胃的上皮是柱狀上皮。為什么柱狀上皮是耐酸的而食管的鱗狀上皮是不耐酸的？這些反流物對食管的鱗狀上皮形成了損害，不管是形成了充血、糜爛 、潰瘍等等，那么對食管黏膜形成了破壞，我們人體就能感覺到胸骨后的疼痛，一旦有了這些炎癥尤其是在吃飯的時候，比方說喝點熱水 吃點熱飯，對已經有了食管黏膜破損的病人，胸痛就會更加明顯，所以說往往有食管黏膜破損的病人在吃東西的時候不要吃溫度過高的，要吃的溫度偏低一點，不要吃過于粗糙的食物，吃的要精細一點，這樣避免加重對食管黏膜的損害，這個時候吃的過熱就必然要刺激食管導致胸痛，比平常疼的可能會更重一些，我們要注意它減少它才能夠減少癥狀。
胃食管反流病引起胃酸分泌過多，胃酸逆流而上進入了肺，肺內酸性刺激，引起肺部癥狀。具體是，胃酸酸性刺激引起我們的食道、呼吸道的平滑肌的痙攣，導致呼吸道平滑肌的收縮，哮喘發(fā)作，甚至酸長期刺激，引起一個繼發(fā)性的感染，導致肺炎。
胃食管反流引起哮喘也是一個常見的癥狀。胃食管反流主要是酸性的液體，它隨著反流會進到氣道里邊，氣道對酸性物質的刺激比較敏感，如果刺激達到一定的強度會出現(xiàn)氣道痙攣，就會出現(xiàn)哮喘癥狀的發(fā)作。尤其哮喘集中在飽餐后、夜間睡眠當中比較常見。
胃食管反流病，也稱之為反流性的食管炎。那么它是因為長期胃酸、胃蛋白酶或者是膽汁有賁門，反流入食管，超出了食管正常的清除和自我保護能力而引起的局部的損傷性的炎癥。那么在白天迷走神經興奮度較低，夜間興奮度非常高，特別是夜間凌晨左右，那每種神經興奮消化液分泌增多，蠕動增強，那么有利于消化功能。但是胃食管反流性食管炎的病人，是因為賁門松弛，食管下括約肌壓力降低。所以深夜未收縮強，胃也多，就造成了夜間酸的反流加重，引起食管炎。對食管刺激加重。那么所以引起了夜間癥狀的加重。
