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陳小軍副主任醫(yī)師
急診科

食物中毒的特點(diǎn)

收聽(tīng):5.76k 提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)

食物中毒具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
第一、人群普遍易感性,具有群發(fā)性的特點(diǎn),只要是吃了這種不潔的食物后,大多數(shù)患者都會(huì)有或多或少的臨床表現(xiàn),具有群發(fā)性的特點(diǎn),這是食物中毒的第一大特點(diǎn);
第二、食物中毒的潛伏期與食物中毒這種中毒的化學(xué)物質(zhì)及細(xì)菌的種類有關(guān)系,在潛伏期內(nèi)也具有群發(fā)性的特點(diǎn);
第三、食物中毒后多以消化系統(tǒng)的臨床癥狀為首發(fā),患者多表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、拉肚子以及脫水的相關(guān)癥狀,但要排除其它疾病引起的消化道癥狀。

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    陳小軍副主任醫(yī)師
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    食物中毒是因?yàn)檫M(jìn)食的物品被細(xì)菌和病毒污染,或食物本身含有有毒物質(zhì)而導(dǎo)致的。由于致病菌不同,患者的臨床表現(xiàn)也不完全相同。但多數(shù)會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐及腹痛、腹瀉等急性胃腸炎的癥狀。 對(duì)于輕微食物中毒的患者,應(yīng)臥床休息,早期的飲食以清淡易消化的流食或半流食為主,待病情好轉(zhuǎn)后,方可逐漸恢復(fù)正常的飲食。 對(duì)于腹痛嘔吐比較明顯的患者,可給予藥物來(lái)控制。為了避免出現(xiàn)脫水和電解質(zhì)紊亂,患者可以口服補(bǔ)液鹽或糖鹽水來(lái)糾正。而對(duì)于同時(shí)伴有發(fā)熱癥狀的患者,可使用抗生素。

    桂曉?副主任醫(yī)師
    重癥醫(yī)學(xué)科
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    食物中毒以消化系統(tǒng)的癥狀較為多見(jiàn),輕微的食物中毒患者會(huì)表現(xiàn)為惡心、嘔吐、上腹部不舒服以及拉肚子的臨床表現(xiàn),較嚴(yán)重的患者則會(huì)出現(xiàn)腹部的劇烈疼痛,以上腹部以及臍周的疼痛較為多見(jiàn),疼痛呈持續(xù)性的發(fā)作,陣發(fā)性的加劇,疼痛后會(huì)有解稀水便的臨床表現(xiàn),每天的大便次數(shù)可以達(dá)到5~10次,甚至更多,同時(shí)大便的性狀為稀水或者是膿性的血便。 患者也可能會(huì)出現(xiàn)相關(guān)的炎癥反應(yīng),會(huì)出現(xiàn)畏寒發(fā)燒,體溫會(huì)呈中度或者是高熱,病情嚴(yán)重的話,會(huì)出現(xiàn)頑固性的高熱,會(huì)繼發(fā)性的出現(xiàn)肝腎功能的相關(guān)損傷。對(duì)于這種情況,我們應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行救治。

    陳小軍副主任醫(yī)師
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    崔小平副主任醫(yī)師
    骨科
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