魷魚和牛奶一起吃是否會導(dǎo)致中毒，不能一概而論，需要根據(jù)患者的具體情況而定。
如果魷魚經(jīng)過正確的烹飪方式進(jìn)行烹飪，和牛奶一起吃一般不會導(dǎo)致中毒，因為魷魚和牛奶并沒有化學(xué)反應(yīng)，因此不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。魷魚主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪和水分，而牛奶主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖和水分，兩者的成分并不會產(chǎn)生有害反應(yīng)。因此兩者一起食用不會導(dǎo)致中毒。但是，如果食用的魷魚是未煮熟或未處理干凈的，則可能會引起食物中毒。因為生魷魚可能會感染細(xì)菌或寄生蟲，如弓形蟲，這些細(xì)菌或寄生蟲會引起腸胃癥狀，如腹瀉、嘔吐等。因此，建議食用魷魚前應(yīng)確保它已經(jīng)被煮熟或加熱至足夠的溫度，以避免食物中毒。