棗容易消化嗎

棗一般是比較不容易消化的。

棗雖然是一種非常好的藥食同源的食物，含有大量的碳水化合物、礦物質以及各種維生素和微量元素，能夠有效增強機體免疫力，提高抗病能力，起到一定補氣血的功效。但由于棗皮中還富含粗纖維，適量食用能夠有效促進腸胃蠕動，預防便秘癥狀，若沒有對攝入量進行控制，長期大量食用，就可能會使胃腸道的負擔加重，引起消化不良，造成胃痛、胃脹。

由于棗不易消化的特性，自身患有胃部疾病的患者不建議食用，避免病情加重。