桂圓能夠起到一定的養(yǎng)胃作用。
桂圓中含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖，以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，屬于溫性食物，在臨床上具有益氣補(bǔ)血、健脾養(yǎng)胃、安神的作用。能夠?yàn)闄C(jī)體提供熱量和營養(yǎng)，對于脾胃虛寒的人群比較適合，幫助胃部的寒濕氣排出到體外。另外，還能夠增加腸胃的消化能力。
但是要避免大量攝入，對于濕熱體質(zhì)、肝火旺盛、胃火旺盛的人群也不建議食用，否則可能會導(dǎo)致機(jī)體上火，增加胃部的壓力，引起胃痛、胃脹等不適癥狀。