夏天喝蜂蜜水一般不會上火，但是需要控制蜂蜜水的攝入量。
蜂蜜水主要是有蜂蜜和水混合而成，蜂蜜當(dāng)中含有較多的氨基酸和礦物質(zhì)成分，同時也含有果膠和糖分等營養(yǎng)物質(zhì)。蜂蜜水加喝了以后，能夠起到潤腸通便的作用，也能夠加快人體的代謝，有助于體內(nèi)的有毒物質(zhì)排出，可以改善上火的癥狀減輕，并不會引起上火。
但是蜂蜜水需要避免一次性的喝過量，否則會引起胃腸道的負擔(dān)，并且也會導(dǎo)致人體代謝速度過快，可能會引起尿頻等不良癥狀，影響到身體的健康。