腦梗塞及腦梗死,老人腦梗死吃水果類的食物、蔬菜類的食物、肉類的食物等比較好。
1.水果類的食物:如蘋(píng)果、草莓、獼猴桃等,這類食物中含有豐富的維生素及微量元素,可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,有利于細(xì)胞的生成和代謝,同時(shí)還可以起到保護(hù)血管的作用。
2.蔬菜類食物:包括西紅柿、黃瓜、青菜等,這類食物中含有豐富的纖維素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于降壓降脂就有一定的功效,同時(shí)還可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的能量。
3.肉類的食物:包括魚(yú)肉、牛肉、雞肉等,這類食物含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)含脂肪是比較低的,可以為機(jī)體提供能量,有利于機(jī)體各個(gè)組織器官的正常運(yùn)行。