挑剔嘴又稱偏食和挑食，據(jù)專家的臨床經(jīng)驗，挑食在幼兒中的發(fā)生率很高。由于長期挑食會致使幼兒體形瘦小，或過于肥胖等不正常體型，因此，父母們應該對孩子的挑食惡習引起重視。一般而言幼兒的挑食情況能分為兩大類，純挑食和客觀挑食。

　　純挑食，即該類的所有食物都不吃，如所有蔬菜。這一類挑食的主因是孩童體質不佳，或疾病在身。若是孩童本來身體就不好，營養(yǎng)不良，脾胃虛，先天

挑剔嘴是由什么原因引起的？

　　有人說挑食會遺傳，其實不然。多數(shù)專家認為，口味還是后天養(yǎng)成的，出生時都是淡的，幾個月后才會慢慢有味覺，所以家庭環(huán)境影響是最主要的原因，尤其是以客觀挑食為主的情況。

　　1、父母挑食。有很多父母自己就挑食，不吃青菜、蘿卜等，因此，一來父母成了“榜樣”，二來這些菜種在家里的餐桌上鮮見，孩子潛移默化中也挑食了。

　　2、父母過分溺愛孩童，導致幼兒任性，不喜歡吃的食物就不吃。

　　3、父母工作繁忙，沒有時間好好照顧小孩，便給小孩較多的零用錢，讓小孩隨意購物，尤其是快餐、零食等不夠健康的食物。小孩不健康的飲食機會較多，最終影響正餐，導致挑食。

　　4、家中長輩較多，小孩喜歡吃什么就拼命塞，往往因此忽視了其它種類的食物。

　　5、現(xiàn)在一日三餐日益演變成一日五餐，甚至更多餐，下午的水果、晚上的牛奶等，隨著副餐的增加，正餐的質量便受到了影響。

挑剔嘴應該如何診斷？

　　對食物有明顯的喜好厭惡，喜歡的爭著吃，不喜歡的逼也不吃。

挑剔嘴容易與哪些癥狀混淆？

　　鑒別診斷：

　　新生兒少吃：要吃要哭要動，是小兒生來就有的需要。少吃少哭少動，是新生兒生病的特殊表現(xiàn)。少吃少哭少動，俗稱“眠起了”，有非感染和感染方面的許多原因。

　　厭食：厭食是指較長時期食欲減退或消失的癥狀。多見于1～6 歲小兒。

　　食欲不振：食欲不振是指對食物缺乏需求的欲望。嚴重的食欲不振稱為厭食。 食欲的中樞在下丘腦,其與大腦皮層有廣泛的聯(lián)系。在下丘腦有兩個調(diào)節(jié)攝食的中樞,一個是飽足中樞,在腹內(nèi)側核,動物實驗,破壞此中樞,出現(xiàn)食欲亢進,食量增加。另一個是嗜食中樞,在腹外側核,破壞此中樞,動物出現(xiàn)食欲喪失,拒食。這兩個中樞相互調(diào)節(jié),以控制攝食。

　　食欲減退：食欲減退是指由多種功能性障礙或器質性疾病引起的不想進食或進食量顯著減少。

挑剔嘴應該如何預防？

　　幼兒挑食成因，父母們應該多多了解、關心自己的孩子，而非一味地溺愛或任由孩童隨波逐流?？梢試L試：

　　1、吃飯時數(shù)落孩子不可取。吃飯時數(shù)落孩子，影響其情緒，進而影響食欲。

　　2、零食少吃，尤其是飯前，一旦零食吃得過多，便會影響到正餐，尤其要忌膨化類零食。

　　3、飯前不吃糖分高的食物，否則會影響正餐食欲。

　　4、葷素搭配，豐富口感，均衡營養(yǎng)。由于孩童的味覺敏感，偏好口味美的食物，父母可在烹飪上多花心思，經(jīng)常變換口味，可適當嘗試茄汁、糖醋等調(diào)味。

　　5、除了通過醫(yī)療、食療來糾正孩童挑食的壞毛病，用一些小游戲和心理暗示，也不愧為切實有效的好方法。