孕婦吃什么食用油好
孕期可以食用哪些油呢,那我們說,我們簡單地說,可以把脂肪,分成飽和和不飽和的兩大類,我們都知道,飽和的脂肪不太好,對健康不好,而不飽和的呢,我們都知道,它是一個相對好的脂肪,其實不飽和的其實還有好幾類,我們還可以再細分,它們也是不太一樣的,總的來說,不飽和脂肪酸,相對來說比飽和的要好得多,但是在它們內(nèi)部,也有更好一點的,我們這個植物油怎么選,咱們就來看看這個脂肪,不飽和脂肪里頭,它有單不飽和脂肪,有多不飽和脂肪,還有ω-3脂肪之類的這些說法,這個概念相對比較混亂,在這里因為大家,不是做這方面專門的研究的,就不用太了解這些,就記得有單不飽和脂肪,多不飽和脂肪,和ω-3脂肪這些說法,那么哪種更好一些呢,我們說單不飽和脂肪,和ω-3脂肪,應該說在不飽和里頭,不飽和脂肪里頭的質(zhì)量,應該是對我們健康更好一點的,那我們就選這些油,就選這些,含這兩種脂肪比較高的油,那么這兩種脂肪呢,存在于什么油里頭呢,我們說單不飽和脂肪,就是我們著名的橄欖油中,含量比較高,我們花這么多的錢,去買這個橄欖油,實際上就是沖著它里面的這個,單不飽和脂肪去的,那么這個單不飽和脂肪,有什么好處呢,它對于心血管系統(tǒng)的健康,是比較有好處的,所以我們在選擇這個油的時候,橄欖油,然后還有咱們國內(nèi)的,這種原料做的這種油茶籽油,也是比較好的,都是含量比較高,它們兩者是不分上下,基本上都是可以的,就是單不飽和脂肪的含量,都是差不多,沒有什么大的區(qū)別,其實價格上也沒有大區(qū)別,都很貴都是比較貴的,都是可以考慮的,這個是從單不飽和脂肪里頭,那么另外一種,就是咱們孕媽媽都知道的,著名的ω-3脂肪,ω-3脂肪它的好處就是,對于寶寶的神經(jīng)系統(tǒng),和視網(wǎng)膜的發(fā)育,特別的有好處,所以我們都要從食物中,要多攝入ω-3脂肪,