中醫(yī)認(rèn)為什么是寒涼食物

中醫(yī)認(rèn)為藥物和食物都有士氣，即寒熱溫涼，一般涼性或寒性食物具有清熱泄火、解毒養(yǎng)陰的作用?？捎糜谥委煙嵝泽w質(zhì)合并癥，相反的寒涼食物能耗損人體內(nèi)的陽(yáng)氣，因此對(duì)于陽(yáng)虛體質(zhì)之人要忌用。日常生活中常見(jiàn)的寒涼食物如下：
一 、谷類豆類，小麥、蕎麥、綠豆、小米、薏米等。
二、蔬菜瓜果類，苦瓜 、白菜、茄子、白蘿卜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、油菜，還有芹菜、西紅柿、生菜、空心菜、海帶、紫菜等。
三、水果類，如梨、枇杷、草莓、西瓜、甘蔗、獼猴桃等。