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劉仕翔副主任醫(yī)師
神經內科
九江市第一人民醫(yī)院
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血管性癡呆患者在飲食上需要注意什么

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血管性癡呆的患者在飲食上需要注意以下幾點:
一、多吃新鮮的水果和蔬菜,新鮮的水果和蔬菜含有大量的維生素、微量元素以及營養(yǎng)成分。對于改善血管性癡呆患者的記憶功能具有良好的作用。
二、控制碳水化合物、脂肪以及食鹽的攝入。因為血管性癡呆的患者多數(shù)會合并高血壓、糖尿病和高脂血癥。因此,患者應當控制糖、脂以及鈉鹽的攝入,以便更加良好的控制血壓、血糖和血脂等高危因素。
此外,血管性癡呆的患者有些會合并吞咽困難,因此患者在飲食上應注意多以半流質為主,盡量少吃多餐,避免造成誤吸的情況。

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  • 血管性癡呆在飲食上需要注意患者的一日三餐應定量、定時、盡量保持平時的飲食習慣,給予易消化、 營養(yǎng)豐富、低脂肪、低糖 、充足的優(yōu)質蛋白和維生素的飲食;對輕中度患者,鼓勵自行進食,速度要慢,對重度癡呆的患者應根據(jù)病情取合適的體位緩慢地喂食;禁忌辛辣刺激性食物并應該戒煙戒酒。

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  • 痛風患者飲食上不能吃高嘌呤食物。 痛風患者和飲食比較有關系,所有飲食里面最有關系的應該是痛風,因為痛風是因為體內尿酸太多引起。 尿酸來源是兩個途徑,一個途徑是吃進去的食物,食物里面含有嘌呤,嘌呤代謝以后產生尿酸,還有一條路就是人體活著的細胞不斷的代謝、分解,然后細胞里面的成分也有嘌呤,形成尿酸。所以代謝必須進行,如果你是尿酸高或者痛風的病人,高嘌呤的食物就不能吃了,因為吃進去以后,生成的尿酸就會增多,尿酸更高,痛風防治就可能會更頻繁,所以它要控制飲食。

  • 如果燒傷面積不是太大,飲食上一般沒有什么限制,該吃什么東西就吃什么東西。對于大面積燒傷,我們主張是要加強營養(yǎng),因為燒傷以后需要的營養(yǎng)很多,這時候要盡可能吃一些營養(yǎng)比較高的,比如肉、雞蛋。這些對創(chuàng)面修復都比較有利的,都需要吃。當然對大面積燒傷的,首先還要注意消化的問題,消化功能不太好的時候,還不能吃的太油膩。那么對大面積燒傷早期,在病休克期還沒有過的時候,早期是要適當?shù)倪M食,逐漸恢復進食。就是燒傷后,對飲食的要求不是太多,中醫(yī)上可能要求,姜、蔥、蒜,這些飲食有要求。

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  • 預防胃癌在飲食上要建立科學的、規(guī)律的飲食習慣和生活行為的習慣。比如說要少吃燒烤的、腌制的或者是熏制的食品。同時要多吃新鮮的水果蔬菜,把不良的生活習慣戒掉,不要暴飲暴食,不要饑一頓飽一頓,要按時吃飯。同時患有幽門螺旋桿菌的話,要及早的根治。有潰瘍的或者長期胃炎的病史,要監(jiān)測定期做胃鏡或者相關的影像學的檢查,還有注意保持體重,因為肥胖也是一個胃癌的高危的因素。同時要戒煙,飲酒要適量,不要酗酒。

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  • 丙肝患者在飲食上主要注意兩大塊:一個是在丙型肝炎期間,飲食沒有過分的禁忌。平常能吃的基本上都能吃,蛋類、奶,只要保證不暴飲暴食,不專門吃針對某一種食物,造成脂肪肝就可以了。基本上就沒有問題。一是肝硬化期間,堅決的戒煙戒酒。