骨折病人的飲食首先應(yīng)注意補充足夠的能量、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等營養(yǎng)成分，多服用各種奶制品，如牛奶、奶酪等。豆制品、如豆?jié){、豆腐、各種豆子等。多吃一些瘦肉如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等以及魚、蝦富含蛋白質(zhì)的食物。在奶制品和豆制品中還富含蓋至有利于骨骼的修復(fù)和愈合。此外，還要使用各種蔬菜、水果來攝取足夠的維生素和微量元素，應(yīng)少吃油膩的食品，以免血液中膽固醇、甘油三酯過度升高，引起血栓形成等并發(fā)癥。
骨折病人的飲食首先應(yīng)注意補充足夠的能量、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等營養(yǎng)成分，多服用各種奶制品，如牛奶、奶酪等。豆制品、如豆?jié){、豆腐、各種豆子等。多吃一些瘦肉如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等以及魚、蝦富含蛋白質(zhì)的食物。在奶制品和豆制品中還富含蓋至有利于骨骼的修復(fù)和愈合。此外，還要使用各種蔬菜、水果來攝取足夠的維生素和微量元素，應(yīng)少吃油膩的食品，以免血液中膽固醇、甘油三酯過度升高，引起血栓形成等并發(fā)癥。
帕金森病患者飲食需要注意： 第一、要攝入足夠的能量、蛋白質(zhì)和營養(yǎng)元素。 第二、在使用治療帕金森病藥物時，建議正常蛋白攝入，不要吃太多。蛋白質(zhì)類藥物對于左旋多巴的吸收有一定的影響，所以在服用左旋多巴的時候，一定要避開吃飯的時間段，一般是建議餐前一小時或者是餐后兩到兩個半小時再服用該藥。 帕金森病患者應(yīng)該多喝水，同時多吃一些富含纖維素的食物，幫助解決便秘的問題。
顱骨骨折以后，因為那個顱骨骨折可以導(dǎo)致遲發(fā)性的顱內(nèi)出血，所以對顱骨骨折的病人如果有惡心嘔吐，最好誘導(dǎo)12個小時以內(nèi)禁食，就不要吃東西，第一個惡心嘔吐可以引起誤吸，第二個如果出現(xiàn)病情的急劇的變化，我們處理起來相當(dāng)就要更容易一些，第二方面就是說不要吃辛辣的飲食，還有不要抽煙喝酒，第三個問題就是說注意營養(yǎng)供給，特別是老年人，顱骨骨折以后他可能進(jìn)食非常少，所以我們要注意營養(yǎng)供給，第四個方面我們不是注意一些，伴發(fā)病的問題，比如說糖尿病人你就要適當(dāng)?shù)目刂扑难?，所以說要吃一些低糖的飲食，因為顱骨骨折以后病人的機體處于一個應(yīng)急狀態(tài)，他的血糖會升高，這個時候我們更要注意血糖的控制。
第一、飲食以高蛋白為主，另外要增加纖維的攝入，還要補充一定量的維生素，因為老年人骨折以后需要骨折的愈合，軟組織的愈合，營養(yǎng)方面要求比年輕人要高一些，第二個 老年人骨折以后，脫鈣非常厲害，也要多進(jìn)食含鈣量比較高的飲食，比如黃豆、胡蘿卜、海帶等，另外在肉類方面能夠多吃的話也能適當(dāng)?shù)亩喑?，飲食還要注意就是老年人臥床以后大便一般比較困難，同時還要用一些藥物促進(jìn)老年人在增加飲食的前提下，能夠多排大便，保證腸道的通暢。
第一要戒煙戒酒，煙和酒都是對身體具有毒害作用的東西。第二是要合理的飲食，有合理的這種飲食的安排，從心臟病的防治角度上來說，營養(yǎng)因素是十分重要的，原則上應(yīng)做到三低就低熱量、低脂肪、低膽固醇。第三方面就是要多吃富含維生素的，維生素C的食物，比如水果、新鮮蔬菜、植物油。第四少吃含這種飽和脂肪酸和膽固醇高的食物，比如說肥肉、蛋黃、動物油等。第五飲食上要注意低鈉鼓勵食用豆制品。第六飲食要有規(guī)律，不可以過饑或者過飽。第七要適當(dāng)攝入，這種纖維素的食物，包含谷類、淀粉類以保持大便的通暢。
肋骨骨折后的注意事項，主要包括以下幾個方面： 第一、首先要注意休息，避免大量活動對于骨折部位造成刺激，從而引起疼痛現(xiàn)象。一般需要休息4~6周左右，4~6周左右骨折可以達(dá)到基本愈合。 第二、飲食上注要意加強營養(yǎng)，可多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白，富含維生素，含鈣量較豐富的食物，如牛奶、雞蛋、豆制品、蔬菜、水果、雞肉、魚肉等。 第三、恢復(fù)期間可適當(dāng)活動，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行康復(fù)鍛煉，通過康復(fù)鍛煉可防止下肢肌肉萎縮，防止墜積性肺炎等并發(fā)癥的發(fā)生。 第四、在恢復(fù)期間可以定期去醫(yī)院復(fù)查，及時了解骨折恢復(fù)的情況。
