食物中毒的危害跟這個毒物的性質(zhì)、毒性程度、種類還有進食的進食量的多少以及進食的時間長短都有很大的關(guān)系，一般來說小兒因為年齡比較小，身體的抵抗力比較弱，可能同樣量的毒物的話在小孩引起的反應(yīng)可能會比成人要嚴(yán)重的多。另外如果這個毒物已經(jīng)吃很長時間的話，而沒有進行及時的處理那相對它引起的反應(yīng)也會比較嚴(yán)重，那么一般常見的就是腹痛惡心嘔吐腹瀉腹痛，嚴(yán)重的還會有頭暈嘔吐甚至是出現(xiàn)其它的神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀，比如四肢抖動流口水甚至嚴(yán)重的會引起抽搐昏迷。

首先要做的就是給他催吐和導(dǎo)泄，催吐就是盡快讓孩子把這個有毒的是食物吐出來，家長可以給孩子先喝一些水，然后用筷子或者勺子按壓孩子的咽喉部位促進嘔吐，催吐時間越早那么毒物吸收的就越少，中毒的可能性就不是那么大了，如果及時的催促并且催促的比較徹底的話，一般來說是不會有很大的問題，但是如果催吐不徹底或者完全不配合的情況下，那就要盡快的送到就近的醫(yī)院，在醫(yī)院進行洗胃。

判斷食物中毒最重要的是，要知道有沒有這種有毒的食物的攝入史，如果說和這個孩子在同時間共同就餐的多個人都出現(xiàn)了這種食物中毒相關(guān)的癥狀，比如惡心嘔吐腹痛腹瀉這些癥狀的話，那就要高度懷疑食物中毒了。如果孩子只是單個的進食的話，同時如果孩子有明確的吃了不干凈的食物或者是變質(zhì)的食物，然后出現(xiàn)這種惡心嘔吐腹痛腹瀉，我們也要懷疑食物中毒。