潰瘍性結(jié)腸炎病因不是非常明確，考慮是一種非特異性炎性腸病，患者典型的癥狀就是出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作的腹部疼痛，伴有血樣大便。對潰瘍性結(jié)腸炎患者，在發(fā)作期需要盡快使用藥物進(jìn)行對癥的治療，另外使用5—氨基氨基水楊酸制劑，糖皮質(zhì)激素類藥物抑制病情的進(jìn)展，對潰瘍性結(jié)腸炎的確診多建議采取腸鏡檢查?；颊咂鸩r(shí)一般是亞急性的，有發(fā)作期和緩解期之分，當(dāng)處于發(fā)作期時(shí)，患者會有不明原因的低熱、腹瀉、腹痛癥狀，有時(shí)也可能出現(xiàn)食欲不振、惡心等不適的。

潰瘍性結(jié)腸炎的發(fā)病原因并不是十分的明確，有可能與飲食因素有關(guān)，比如進(jìn)餐不按時(shí)，飲食不潔，暴飲暴食，過食一些肥甘油膩的食物，或者是喜歡進(jìn)食辛辣刺激性的食物，長期的吸煙飲酒，或者是精神因素，也有可能會引起疾病的發(fā)生，所以平時(shí)要避免一些不良情緒的刺激，保持情緒平穩(wěn)，避免緊張焦慮。所以一旦身體出現(xiàn)不適，一定要盡早的到醫(yī)院進(jìn)行檢查，要按醫(yī)囑進(jìn)行治療，如果潰瘍性結(jié)腸炎患者不及時(shí)的治療，還可能會引起嚴(yán)重的并發(fā)癥，會危及到患者的生命安全。

潰瘍性結(jié)腸炎的護(hù)理措施，包括日常護(hù)理以及飲食護(hù)理，日常護(hù)理中主要要注意，要勞逸結(jié)合，不可以太過勞累，對暴發(fā)型，急性發(fā)作型以及嚴(yán)重的慢性型患者，建議要臥床休息，平時(shí)要注意衣著，保持冷暖相適，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉，以增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)要保持心情舒暢，避免精神刺激，減少各類精神壓力，在飲食護(hù)理上要注意食品衛(wèi)生，避免腸道的感染，誘發(fā)或者加重本病，同時(shí)要少量多餐，補(bǔ)充多種維生素，不要吃生冷，油膩，多纖維素以及辛辣刺激性的食物。

潰瘍性結(jié)腸炎的患者，引起疼痛的特點(diǎn)，主要是在左側(cè)下腹部，出現(xiàn)陣發(fā)性的隱痛。如果患者疼痛明顯，可以使用解經(jīng)止痛的藥物，進(jìn)行酌情使用。

潰瘍性結(jié)腸炎的患者，應(yīng)該以清淡的飲食以及易消化的飲食為主。一般，飲食方面注意不能吃以下食物:一、潰瘍性結(jié)腸炎的患者不宜喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ讨泻腥樘?，而我們大多?shù)人都缺乏乳糖酶，所以喝牛奶之后會引起消化不良，在腸道里的細(xì)菌作用下，會產(chǎn)生大量的氣體，加重腹脹，腹瀉的癥狀發(fā)生。二、潰瘍性結(jié)腸炎的患者不宜喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){里面也有大量的果糖，果糖在體內(nèi)消化不良也會產(chǎn)生很多氣體。三、不宜吃海鮮，比如說蝦以及蟹等食物，容易造成過敏，誘發(fā)潰瘍性結(jié)腸炎的復(fù)發(fā)。

潰瘍性結(jié)腸炎的患者在飲食方面要選擇柔軟、清淡、少渣、易消化、富于營養(yǎng)，有足夠熱量的食物，盡量要做到少吃多餐，一般的食譜主要是可以吃一些小米粥以及蒸的嫩蛋、肉松，再加去脂酸的乳類或者是餅干，都是可以的，另外還可以吃一些亂燉掛面、清蒸魚或者是燴豆腐、蒸雞蛋，以及沖一些藕粉配著餅干，這些都是不錯(cuò)的食譜。另外，患者還可以選擇一些面制品，比如說可以煮面條、面片兒，在制作面條的過程中，可以加入各種蔬菜，當(dāng)然要選擇一些易于消化和吸收的蔬菜，還可以配著肉末黃瓜、蝦皮豆腐等等，這些都是不錯(cuò)的選擇。

潰瘍性結(jié)腸炎的首選藥物是柳氮磺吡啶，如果對磺胺類藥物不過敏的前提下，這種藥物是首選的。第一、它比較廉價(jià)，第二、它經(jīng)過肝臟代謝之后，臨床上效果比較有效。所以柳氮磺吡啶對于潰瘍性結(jié)腸炎，尤其是初發(fā)性的潰瘍性結(jié)腸炎，效果非常肯定，也是老百姓能夠接受的一種藥物。如果對磺胺類過敏或者肝功能損傷的情況，可以首選美沙拉嗪。美沙拉嗪是柳氮磺吡啶的代謝后出現(xiàn)的一種藥物，這種藥物對于潰瘍性結(jié)腸炎也有效，而且對肝功能沒有明顯的損傷情況，所以美沙拉嗪也可以替代柳氮磺吡啶。但是價(jià)格稍微昂貴，市場價(jià)是40-50塊錢，所以需要根據(jù)自己的情況而定。

潰瘍性結(jié)腸炎的西醫(yī)治療，它的藥物治療一個(gè)是價(jià)格昂貴，另外一個(gè)副作用也比較多。所以中醫(yī)治療潰瘍性結(jié)腸炎是很有優(yōu)勢的，我國的潰瘍性結(jié)腸炎，大部分都是輕度和中度，它的病變范圍是職場和指引。我們采用中醫(yī)治療的時(shí)候，多種方法同時(shí)進(jìn)行，第一可以給病人口服湯藥，辨證施治；第二可以給病人灌腸治療，我們用中藥灌腸，一般都采用清熱解毒，活血化瘀斂瘡生肌的中藥，能夠直達(dá)病所；第三我們可以結(jié)合針?biāo)庒樉模冕槾毯桶恼{(diào)補(bǔ)氣血，促進(jìn)炎癥的消退。這幾種方法聯(lián)合在一起，對潰瘍性結(jié)腸炎輕度和中度的患者，都有很好的療效，有的時(shí)候甚至不需要跟西藥配合，就能起到較好的療效。

潰瘍性結(jié)腸炎發(fā)生時(shí)主要使用藥物進(jìn)行對癥緩解癥狀，如果患者癥狀比較嚴(yán)重，特別是出現(xiàn)了一些并發(fā)癥時(shí)，需要進(jìn)行手術(shù)治療的。在潰瘍性結(jié)腸炎發(fā)作期，主要是進(jìn)行輸液糾正水和電解質(zhì)紊亂，同時(shí)要進(jìn)行腸黏膜的保護(hù)，可以使用一些胃腸粘膜保護(hù)劑，另外就是使用藥物來控制病情的進(jìn)展。對于潰瘍性結(jié)腸炎可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用五氨基水楊酸制劑、激素類藥物、免疫抑制劑等。

潰瘍性結(jié)腸炎患者飲食的原則主要主張高熱量、高蛋白、高纖維，但是要避免油炸食物，盡量少渣、少油的膳食，其中有些食物要盡量避免：1、盡量避免吃海鮮，因?yàn)楹ｕr有一些異種蛋白質(zhì)有可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)，從而加重炎癥反應(yīng)，所以潰瘍性結(jié)腸炎的病人主張盡量少吃海鮮；2、少吃粗纖維食物；3、盡量不吃油炸肥膩食物，可以采用的烹調(diào)方式，主要建議通過蒸、煮方式烹調(diào)，減少油炸食物攝入；4、盡量避免攝入刺激性食物，包括像辣椒、芥末等。