細(xì)菌性食物中毒是一種傳染病嗎 2020-06-05 閱讀：583 提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時線下就醫(yī) 病情描述： 細(xì)菌性食物中毒是一種傳染病嗎 精選回答： 楊書文 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 普通內(nèi)科 細(xì)菌性食物中毒得看情況，如果是細(xì)菌感染，如痢疾桿菌感染或者肉毒素感染的一種傳染病，需要上報。包括是霍亂弧菌的也要上報，但是有一些不完全傳染病，如個肉食的罐頭，魚罐頭被肉毒桿菌感染產(chǎn)生了毒素，但是在罐頭的制造過程中，已經(jīng)高溫消毒，里邊是沒有細(xì)菌的，只不過是因?yàn)槟銛z入了它產(chǎn)生的毒素發(fā)病，這種應(yīng)該就不算傳染病。
