黑櫻桃有降尿酸的作用。
有一項針對30名痛風患者的研究表明，口服黑櫻桃汁可以降低血尿酸水平，減輕關節(jié)炎癥和疼痛。這是因為黑櫻桃中含有豐富的花青素，這種物質可以抑制尿酸結晶的形成，減少關節(jié)炎癥和尿酸結晶沉積。黑櫻桃中的鉀和鎂等礦物質也有助于降低尿酸水平，減輕關節(jié)炎癥。此外，黑櫻桃汁還可以促進尿液排泄，減少尿酸在腎臟中的沉積。
黑櫻桃具有一定的降尿酸作用，可以作為痛風患者的飲食輔助，但需要注意的是，如果患者有嚴重的腎臟疾病或心血管疾病等，應該在醫(yī)生的指導下食用黑櫻桃。
對于痛風患者，應該在醫(yī)生的指導下進行治療，控制飲食只是其中的一種方法。此外，黑櫻桃也不應被視為取代藥物治療的唯一方法，患者應該根據醫(yī)生的建議進行綜合治療。另外，如果患者已經服用降尿酸藥物，應該避免同時食用黑櫻桃，以免降低藥物的療效。