無糖牛奶會(huì)讓血糖升高。
無糖牛奶中雖然不含有額外的糖，但是里面還是含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸道后，會(huì)在消化酶的作用下分解成氨基酸，被人體吸收進(jìn)入血液循環(huán)后，部分氨基酸就會(huì)在肝臟部位進(jìn)行糖異生，最終形成葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高，因此即使是無糖牛奶，也會(huì)導(dǎo)致血糖升高，糖尿病患者只能少量飲用。
除了無糖牛奶外，市面上還有很多無糖面包、無糖酸奶、無糖餅干等食物，但其實(shí)都可以在一定程度上升高血糖，應(yīng)引起重視，不要一次性吃太多。