經(jīng)常愛吃高鹽、高脂飲食、低維生素的飲食會增加患胃癌的風險，經(jīng)常愛吃酸菜、泡菜之類，容易形成亞硝酸鹽類的食物，容易導致胃部出現(xiàn)癌變。長期吃腌制食物很容易導致胃癌，多是因為腌制的食物當中會有大量的亞硝酸鹽產(chǎn)生，這個時候會導致食物的蛋白質(zhì)變性。胃癌一個重要的致癌因素就是亞硝酸鹽，因此要少吃腌菜，隔夜菜。
什么是腹腔鏡胃癌根治術
腹腔鏡胃癌根治術就是在腹腔鏡下將胃做大部或全部切除，同時清掃周圍淋巴結(jié)，相比較于傳統(tǒng)的開腹手術，腹腔鏡手術創(chuàng)傷比較小，恢復比較快，有利于患者的一個康復。腹腔鏡胃癌根治術跟傳統(tǒng)的開腹手術相比，具有出血少、創(chuàng)傷小、術后恢復快等優(yōu)點，已經(jīng)在臨床上廣泛流行。腹腔鏡胃癌根治手術，先在腹部建立操作孔。
胃癌最常見的類型有哪些
通常情況下，我們對胃癌的癌細胞進行分化程度分類的時候是對于腺癌進行分類，包括高分化，中分化和低分化三種，所以胃癌最常見的組織類型就是指的胃腺癌。經(jīng)過研究人員發(fā)現(xiàn)，胃癌是可以通過組織學來進行分型的，一般情況下可以分為4個類型。胃癌最常見的就是腺癌在胃體。