11歲兒童能夠適量的吃一些辣椒，但是不能一次性吃得太多。
11歲的兒童各個器官已經(jīng)趨于成熟，如果自身比較喜歡吃辣的食物，而且在吃完辣食物以后并沒有出現(xiàn)不良的反應，是可以適量的吃一些辣椒的。辣椒里面還有維生素C、鈣、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，而且辣椒里面的辣椒素，能夠促進胃腸道的蠕動，幫助消化，增強食欲，能夠有效的改善寶寶出現(xiàn)厭食。
家長們給孩子吃辣椒時一定要注意量，因為孩子11歲會慢慢進入青春期，食用過多辣椒會對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)造成較大的影響，同時孩子在青春發(fā)展期時本身內(nèi)分泌就會比較旺盛，大量的吃辣椒會導致內(nèi)分泌紊亂，使身體尤其是臉部皮膚的油脂和皮脂大量分泌，出現(xiàn)堵塞，引發(fā)毛囊炎、青春痘等皮膚病。另外大量食用辣椒會對孩子的消化系統(tǒng)造成不利影響，如引起胃痛、腹瀉等，因此一定要掌握量，以感到微辣即可。
如果孩子長期居住在潮濕或者寒冷的環(huán)境中，家長可以培養(yǎng)孩子吃辣椒的習慣，達到除濕的效果，預防孩子身體出現(xiàn)感冒，在一定程度上有助于提高身體的免疫能力。