結(jié)腸炎患者在飲食當(dāng)中可以吃一些魚、雞蛋、豆制品等一些蛋白質(zhì)類的食物，還可以吃一些富含維生素的新鮮嫩葉蔬菜，可以喝一些菜汁來減少纖維的攝入，并且還可以吃一些柿子、石榴、蘋果，因為這些食物都含有鞣酸果膠具有收斂止瀉的作用。慢性結(jié)腸炎平時可以吃新鮮的蔬菜，水果，五谷雜糧，面條，瘦肉，魚類，雞蛋，低脂牛奶等等，不要吃海鮮類的，辛辣刺激的，油炸類的，燒烤類的，過于油膩不容易消化吸收的食物。另外，結(jié)腸炎的患者在飲食上需要注意，不要吃過于油膩的食物，以及容易產(chǎn)氣的食物，要少量多餐多補充維生素，不要吃生冷寒涼辛辣刺激性的食物，要避免吸煙飲酒。
潰瘍性結(jié)腸炎大便特點有哪些
?潰瘍性結(jié)腸炎典型的臨床癥狀，腹瀉，腹痛和粘液膿血便，粘液膿血便是潰瘍性結(jié)腸炎活動期的重要表現(xiàn)，而且排便的次數(shù)和便血的程度也可以反映病情的輕重，那么潰瘍性結(jié)腸炎患者的大便，一般是粘液膿血性的，常規(guī)檢查肉眼觀可以看到常常有黏液，膿血，纖維鏡檢可以發(fā)現(xiàn)有紅細(xì)胞和膿細(xì)胞?；颊叩拇蟊阈螤詈推綍r會不一樣，變得特別稀，不成形，像腹瀉一樣，而且有時候排的便會有粘液樣的東西附著在大便上。潰瘍性結(jié)腸炎是消化科一種常見的疾病，它是一種慢性非特異性炎癥性腸病，與免疫相關(guān)。
結(jié)腸炎需要手術(shù)嗎
還可以行全結(jié)腸直腸切除，加回腸肛管吻合術(shù)，是治療本病的最理想術(shù)式，但是操作復(fù)雜，需要有經(jīng)驗的手術(shù)醫(yī)師進(jìn)行操作。結(jié)腸炎一般藥物治療，可控制癥狀，防止復(fù)發(fā)，潰瘍性結(jié)腸炎嚴(yán)重，可以手術(shù)切除病變腸管；結(jié)腸炎手術(shù)是不是大手術(shù)這個問題并不能確切性回答。