高血糖患者可以吃洋姜。因為洋姜不僅能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫，還有利于胰島素的分泌，從而對控制血糖能起到一定的輔助作用，具體如下：
1.調(diào)節(jié)血糖，洋姜中所富含的菊粉、果糖等，對血糖有調(diào)節(jié)作用。尤其是其中的菊粉，有較好的飲食保健功能。
2.潤腸通便，洋姜富含的膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)代謝廢物排出，對于容易便秘的高血糖者十分有益。
3.消炎止痛，可將洋姜切碎后外敷，能夠緩解各種腫毒癥狀。
4.提高免疫力，洋姜中富含的低聚果糖能夠調(diào)節(jié)腸道菌群，改善脂質(zhì)和糖類代謝，目前被廣泛用于醫(yī)療行業(yè)。
5.去熱降火，洋姜性涼，有清熱、降火、涼血的功效，尤其適合上火體質(zhì)的人食用。
6.補(bǔ)鈣，洋姜的鈣含量很豐富，每100g洋姜中含鈣質(zhì)49mg，老年人常吃洋姜能夠補(bǔ)鈣，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
需要提醒大家的是，雖然洋姜具有調(diào)節(jié)人體血糖的作用，高血糖患者適量食用有利于他們的身體健康，但由于洋姜性涼，高血糖患者如果過量食用，很容易加重其體內(nèi)的寒氣，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，因此對于高血糖患者一定要注意適量的食用。