生活要開心，吃好喝好很重要。
今天，來跟大家聊一聊“養(yǎng)胃”的小知識。
傳言一、白粥、小米粥養(yǎng)胃？
答案：不完全正確，得分人
（1）胃沒問題者：不能長期喝粥
胃功能屬于“用進(jìn)廢退”，如果長期喝粥，胃的消化能力就會退化變差。
（2）胃堵胃脹者：喝粥，不加豆
如黃豆、綠豆等，比較難消化，容易產(chǎn)氣，加重胃脹。
（3）胃敏感者：喝粥加黏稠食物
如糯米、山藥、蓮子等，減少腸胃刺激。
（4）容易反酸、燒心者：不能喝粥
胃酸分泌過多，會加重病情。
傳言二、饅頭、面包養(yǎng)胃？
答案：烤饅頭片、烤面包片更合適。
把饅頭片、面包片烤一烤再吃，有助于養(yǎng)胃。因?yàn)榭攫z頭片、面包片時，高溫會促進(jìn)淀粉充分糊化，變成分子結(jié)構(gòu)更小、更容易快速吸收的糊精。
建議：烤面包片和饅頭片至金黃色即可，不要烤糊。不要貪多，胃腸不好的人每次吃1~2片即可。
傳言三、牛奶養(yǎng)胃？
答案：未必一定養(yǎng)胃。
牛奶有全脂牛奶和脫脂牛奶之分。全脂牛奶：含有比例得當(dāng)?shù)闹?，有抑制胃酸分泌的作用，適合胃酸過多的人。
但乳糖不耐受的人，少喝為妙。脫脂牛奶：脂肪含量大大降低，甚至不到普通牛奶的1/7，因此不但不能養(yǎng)胃，還容易刺激胃酸分泌。
反酸、燒心養(yǎng)胃秘訣：
1. 吃完飯不要立即躺下
2. 左側(cè)臥，換個睡姿
慢性胃炎養(yǎng)胃秘訣：
1. 早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少
2. 適當(dāng)運(yùn)動（進(jìn)餐2小時后再運(yùn)動）
胃潰瘍養(yǎng)胃秘訣：
多吃營養(yǎng)易消化的食物，烹飪方式以蒸、炒、燉為主，同時吃飯要定時定量、細(xì)嚼慢咽。