每天要吃的蔬果的量是多少

今年全民營養(yǎng)周的主題就是天天蔬果，健康你我。我們建議是每天一斤蔬菜、半斤水果，就是建議每天蔬菜300到500克，水果200到400克，這里講的是生重。一斤蔬菜經(jīng)過烹調(diào)之后可能就只有兩碗左右了，可以通過兩只手去抓蔬菜來大概蔬菜的重量，如果能夠捧起的所有蔬菜，那么可能在一斤左右。一個中等大小的水果的可食重量為：香蕉是100克、獼猴桃125克、蘋果160克、橙200克，而每天的水果量是200到400克，也就是每天吃一個中等大小的橙子和一個獼猴桃，或者再加上一根香蕉，這都是滿足了每天水果的攝入量的。另外每天一個蘋果、一個橙就夠一天水果的攝入量了，也就是每天吃兩個拳頭大小的水果，三餐都吃半碗至8分碗的蔬菜，這樣就能夠滿足天天蔬果，健康你我的要求。如果早上實(shí)在沒有辦法吃到蔬菜，建議您晚上或者中午適當(dāng)多吃點(diǎn)小菜，另外上午把水果作為加餐也是一個非常好的選擇。所以建議每天吃一斤蔬菜、半斤水果，并且要求每天最好能吃到三種以上的蔬菜、兩種以上的水果。如果您擔(dān)心會忘記吃水果，可以把水果放在容易看到的地方，這樣就可以提醒自己吃好蔬菜和水果。