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張向陽副主任醫(yī)師
急診科
北京清華長庚醫(yī)院
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細菌性食物中毒是一種傳染病嗎

閱讀:4.74w 提示:本內容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)

細菌性食物中毒得看情況,如果是細菌感染,如痢疾桿菌感染或者肉毒素感染的一種傳染病,需要上報。包括是霍亂弧菌的也要上報,但是有一些不完全傳染病,如個肉食的罐頭,魚罐頭被肉毒桿菌感染產生了毒素,但是在罐頭的制造過程中,已經(jīng)高溫消毒,里邊是沒有細菌的,只不過是因為你攝入了它產生的毒素發(fā)病,這種應該就不算傳染病。

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