血糖高什么東西不能吃

一般情況下，血糖高的患者（已診斷為糖尿病）正常主食、肉、菜都可以吃，只要注意攝入量即可。但是如果有糖尿病合并癥，則有些食物不能吃。比如有糖尿病腎病，則要低蛋白飲食，因?yàn)榈鞍滓?jīng)過(guò)腎臟才能排出去，當(dāng)腎臟腎功能已經(jīng)下降了，它就不能完全排出，所以需要限制蛋白的攝入。此外，當(dāng)血糖特別高的時(shí)候，也要限制吃糖以及含糖的水果。
總的來(lái)說(shuō)，糖尿病患者其實(shí)什么東西都可以吃，只要控制量或者學(xué)會(huì)食品交換份就可以吃了。食品交換份是指當(dāng)像增加一份食物時(shí)，就要相應(yīng)減少另一種食物，可以減少一份主食，也可以減少一份蔬菜或者一份水果，從而保證熱量攝入穩(wěn)定。
同時(shí)還需要注意平衡飲食，不是說(shuō)饅頭、米飯含糖量比較高，就不吃米飯了，這也是不合理的。因?yàn)樗屑?xì)胞直接能量的來(lái)源就是葡萄糖，饅頭等主食含有很多葡萄糖，可以直接產(chǎn)生能量，而肉魚(yú)蔬菜等食物進(jìn)到體內(nèi)后，需要轉(zhuǎn)化成能量，才能供能。