胃炎的飲食禁忌最重要的是禁止飲酒。
酒精對胃黏膜具有直接刺激作用，可能導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍，甚至出現(xiàn)急性胃粘膜病變等。主要表現(xiàn)有上腹痛、腹脹、噯氣，甚至出現(xiàn)消化道出血的相關(guān)癥狀，黑便、嘔血等。因此，有胃炎的人應(yīng)該禁止飲酒，同時減少進(jìn)食辛辣刺激以及難以消化的食物。還應(yīng)注意定時定量進(jìn)餐，避免餓一頓、飽一頓，睡前避免飽食。
胃炎的飲食禁忌最重要的是禁止飲酒。 酒精對胃黏膜具有直接刺激作用，可能導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍，甚至出現(xiàn)急性胃粘膜病變等。主要表現(xiàn)有上腹痛、腹脹、噯氣，甚至出現(xiàn)消化道出血的相關(guān)癥狀，黑便、嘔血等。因此，有胃炎的人應(yīng)該禁止飲酒，同時減少進(jìn)食辛辣刺激以及難以消化的食物。還應(yīng)注意定時定量進(jìn)餐，避免餓一頓、飽一頓，睡前避免飽食。
對于急性胃炎，因為胃黏膜處于急性炎癥期，也就是處于充血水腫狀態(tài)，無論消化吸收能力，還是胃蠕動功能都比正常差很多。因此要選擇溫暖、容易消化的食物，避免吃比較硬、辛辣刺激性比較強的時候，另外還要注意每餐不要吃太飽，給胃黏膜充分休息，恢復(fù)的過程。對于慢性胃炎來說，通常來講，飲食禁忌沒有太多。慢性胃炎主要表現(xiàn)的癥狀可能是慢性的消化不良主要是，挑選好消化的食物，比如米飯、面食、蔬菜類的。水果也可以吃，但是不要太硬，像蛋白質(zhì)和脂肪類的，不容易消化的。蛋白質(zhì)和脂肪每天要限量，所以慢性胃炎病人對飲食方面緊急不多，而急性胃炎病人飲食方面要非常注意。
1.胃腸炎初期是腸道充血發(fā)炎和滲出的階段，此時蠕動活躍，其消化吸收功能都比較弱，所以在起病后8~12小時內(nèi)，患者可吃流質(zhì)食物2.胃腸炎好轉(zhuǎn)期可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物 ，采用少食多餐的方法，每日進(jìn)食4-5次，我們需要注意的是此時不宜喝牛奶和吃大量的糖。
心臟病患者的飲食禁忌有如下幾點： 1.低脂、低鹽、低糖飲食。 2.多食新鮮蔬菜水果、多吃谷類食物，比如空心菜、地瓜、芋頭、糙米、燕麥等。 3.適當(dāng)運動，比如慢慢騎自行車、散步等。 4.少吃多餐，一日可以吃4到5餐，每餐少吃一點，因為暴飲暴食會導(dǎo)致肥胖，而肥胖容易誘發(fā)心臟病。 5.多吃大豆卵磷脂，因為卵磷脂可以降低膽固醇和脂肪，防止中風(fēng)。 此外，心臟病患者要戒煙，因為尼古丁會導(dǎo)致血管收縮、血壓升高，從而誘發(fā)心臟病。 少吃或者不吃辛辣食物，控制自身情緒等。
在懷孕期間一般不建議吃一些寒性偏大的食物，也不能夠吃一些活血化瘀的食物，因為可能會導(dǎo)致子宮收縮，嚴(yán)重的情況下會伴有陰道流血，出現(xiàn)先兆流產(chǎn)或者先兆早產(chǎn)。 最常見的不能夠在孕期吃的食物包括螃蟹、山楂、木耳、薏米。在孕期要適當(dāng)?shù)某砸恍I養(yǎng)價值比較高，蛋白質(zhì)比較豐富，又比較好消化的食物，也要進(jìn)行鈣劑的補充。在懷孕期間缺鈣，甚至是貧血，都是比較常見的現(xiàn)象，這些都要通過飲食來調(diào)理，一般建議每天補鈣要達(dá)到600毫克，同時在孕期要適量的活動，維持體重的正常的增長，保證胎兒在宮內(nèi)健康的發(fā)育。
胃炎患者飲食方面應(yīng)該注意定時定量進(jìn)餐，避免餓一頓飽一頓或暴飲暴食。應(yīng)該進(jìn)食一些清淡、好消化的食物，避免油炸、腌漬的食物。還要注意補充豐富的維生素以及礦物質(zhì)，尤其是硒元素以及維生素C含量豐富的食物，可多吃一些新鮮的蔬菜、水果。 另外，還應(yīng)該注意禁止飲酒、抽煙等不良生活習(xí)慣，避免壓力過大或熬夜。胃炎的患者還需注意是否有幽門螺旋桿菌感染，如果有幽門螺旋桿菌感染，應(yīng)該進(jìn)行根治治療。
