食物對(duì)老年人記憶障礙有輔助治療無明確證據(jù)。但大家可以用一些食物來嘗試，比如：含有維生素e或omega-3脂肪酸，或維生素B12的食物，對(duì)預(yù)防老年癡呆有一些作用，甚至包括：促大腦代謝的藥物，這方面都可以用，但是具體的還沒明確的說法，所以你們可以嘗試，因?yàn)槲覀兪侵v科學(xué)的，現(xiàn)在相關(guān)的研究并沒有明確的證據(jù)，還是沒有很確切的說法，所以這個(gè)仁者見仁智者見智的事情，大家可以自己去考慮，最終還是讓老人多用腦、勤用腦，預(yù)防外傷預(yù)防跌倒，積極治療原發(fā)的具體疾病，保持情緒開朗，這方面比食物方面更重要。

老年癡呆的嚴(yán)重程度不一用藥不同。第一、老年癡呆一般是用促認(rèn)知藥、促憶治療。第二、癡呆早期或輕癥用抗膽堿酯酶抑制藥物。比如：多奈哌齊。第二、中度或重度病人就用谷氨酸、受體拮抗劑、美金剛來治療。第三、中醫(yī)的銀杏葉、維生素D治療老年癡呆也有效果。第四、有妄想、幻覺的病人就一定用抗精神病藥物，比如：利培酮、奧氮平。第五、如果病人出現(xiàn)憂郁、焦慮，就會(huì)用些抗憂郁藥。第七、用藥物建議最好到專業(yè)機(jī)構(gòu)找專業(yè)人士來咨詢來用藥，千萬不要自己隨意來用藥。

老年癡呆是種過程持續(xù)性病程，它的治療一般難度大的且不能完全恢復(fù)到發(fā)病前狀態(tài)。所以說治療的目的一般是控制他的情緒和行為癥狀，比如：特別是些被竊妄想、嫉妒妄想，可以用抗精神病藥來干預(yù)，然后干預(yù)了以后治療差不多了，就來保證他能夠基本的一些生活，然后還有一個(gè)目的是保持患者的基本的生活自理能力，不給后人或照料者制造麻煩，這就是治療的目的。

老年人記憶力減退能否恢復(fù)要因人而異。如果是癡呆病人一般是不能恢復(fù)的，比如：阿爾海默病癡呆、神經(jīng)路易體癡呆這些。但有的癡呆或記憶力減退是可以改善的，比如：血管性癡呆，血管性癡呆隨著腦血管的障礙改善，有一些記憶力是能夠恢復(fù)的，包括麻痹性癡呆，因?yàn)樯窠?jīng)病毒，如果有梅毒了，在第一期、第二期繼續(xù)驅(qū)梅治療或正規(guī)治療，記憶力的受損也能恢復(fù)。所以這個(gè)要看的，如果是良性的記憶力減退是可以恢復(fù)的，如果是憂郁癥的記憶力減退通過抗憂郁治療也能夠改善。

有的老年人記憶力減退是良性的，因?yàn)殡S著年紀(jì)大了以后，隨著腦細(xì)胞的凋亡，新的細(xì)胞再生較慢，所以老年人很多人會(huì)出現(xiàn)記憶力下降。甚至年輕人有些也會(huì)有，這時(shí)怎么判定是良性的記憶減退還是老年癡呆，因?yàn)槔夏臧V呆不光是記憶力下降，還會(huì)伴著大腦其它認(rèn)知功能下降，比如：綜合能力、判斷能力、思維能力下降，還有最主要的是操作能力，這時(shí)候老人往往會(huì)伴著日常生活能力下降，輕的是生活自理能力下降，重的根本是家務(wù)活不能進(jìn)行，到嚴(yán)重時(shí)根本就不能計(jì)算，買東西使用金錢跟外界人交往都會(huì)受影響，嚴(yán)重會(huì)語言功能受損害，包括：出現(xiàn)嚴(yán)重失用、失認(rèn)、失語。而良性的記憶力減退可慢慢恢復(fù)。