小孩子膽固醇偏高，這種情況下多數(shù)是由于平時飲食不良的習(xí)慣而導(dǎo)致的，比如說還是喜歡吃肉類的食物，以及吃油炸的食物，還有吃動物的肝臟以及花生、松子、核桃等堅果。三、如果膽固醇持續(xù)偏高，要進行進一步的檢查，了解孩子的原發(fā)病情況，除了肥胖，可能有內(nèi)分泌的疾病，要給予積極的治療原發(fā)病，寶寶膽固醇高是代謝方面的問題，要注意孩子的血糖情況，如果血糖偏高要積極的給予治療，主要是飲食治療，所以寶寶膽固醇偏高，主要是注意飲食、少吃、多運動。排除這些疾病之后可以進行控制飲食，增加運動等生活方式調(diào)整以減肥，降低總膽固醇。

有心腦血管疾病或者痛風(fēng)以及代謝異常的人盡可能的不要吃膽固醇比較高的食物。膽固醇比較高的食物比較常見的就是海鮮類的制品，另外一個就是蛋黃，動物內(nèi)臟。再者就是豆之類食品。高膽固醇食物在生活中有很多，如漢堡、冰淇淋、巧克力、奶油蛋糕、蛋黃、動物內(nèi)臟以及肥肉等，都屬于高膽固醇的食物。必要時，口服他汀類的藥物進行治療。建議：如果檢查出膽固醇水平高，應(yīng)減少高膽固醇的食物。戒煙限酒，避免食用蛋黃、肥肉等高脂、高膽固醇食物，適當運動，定期到醫(yī)院復(fù)診。膽固醇高吃高維生素、高纖維素食物較好，例如青菜、芹菜、火龍果、柑橘、西紅柿、海帶、韭菜等，有助于降低膽固醇。

膽固醇高的患者，高脂血癥的患者就不要吃這些東西了。黃油、魷魚以及河蝦、墨魚，還有蛋黃，含膽固醇都比較高的。含膽固醇高的東西很多的。高鈉飲食就是指含鹽比較高的食物，如醬菜、熏肉等腌制品，高膽固醇飲食包括動物肝臟、雞蛋黃、海鮮、肥肉、油炸食品等，經(jīng)常進食高鈉、高膽固醇的食物會導(dǎo)致人體內(nèi)的血脂、血壓升高，從而誘發(fā)動脈粥樣硬化造成冠心病、腦梗塞等疾病。鈉飲食是指生活中的調(diào)味劑，如鹽、雞精、味精、醬油以及堿面等；您應(yīng)該保證飲食清淡營養(yǎng)，并進行適當?shù)捏w育運動，控制體重。

動物性油（豬油、牛油、羊油）、椰油、黃油、奶油及油炸食品、肥肉、蛋黃、蟹黃、魚籽、魷魚、動物內(nèi)臟（如腦、肺、心、肝、腎）等食物膽固醇含量高。長期食用含膽固醇高的食物，容易出現(xiàn)動脈粥樣硬化，導(dǎo)致心、腦血管疾病。膽固醇的含量一定要維持在一定范圍內(nèi)（2.1——6.0mmol/L）,因為膽固醇是人的大腦、肝臟、腎的重要組成成份，所以不能過低，過高又會引起動脈粥樣硬化，而提高心腦血管病的發(fā)生率。含膽固醇高的食物有很多，比如說一些動物的肝臟動物的腦子或者是瘦肉肥肉?；蛘呤嵌喑运褪卟恕?/div>