痛風(fēng)能吃雪菜嗎
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時線下就醫(yī)
病情描述： 痛風(fēng)能吃雪菜嗎
精選回答：
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- 楊鐵生 主任醫(yī)師
- 北京大學(xué)人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫內(nèi)科
- 痛風(fēng)的患者是可以少量吃咸菜的，但一定不要多吃，因為痛風(fēng)病人主張低鹽、低脂、低糖飲食，飲食方面盡量要以清淡飲食為主，同時也要避免辛辣刺激性發(fā)性的食物。咸菜大部分是用蔬菜腌制而成的，嘌呤含量不會很高，不會引起體內(nèi)尿酸水平增高，但是腌制品含有大量亞硝酸鹽，長期食用對身體造成不良后果，不建議食用。對于痛風(fēng)患者，每天應(yīng)該大量飲水，多吃新鮮的蔬菜、水果，如冬瓜、西瓜、黃瓜、苦瓜、白菜、油菜、土豆、香蕉，以及五谷雜糧等。