吃牛肉會引起痛風(fēng)嗎
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時線下就醫(yī)
病情描述： 吃牛肉會引起痛風(fēng)嗎
精選回答：
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- 楊鐵生 主任醫(yī)師
- 北京大學(xué)人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫內(nèi)科
- 痛風(fēng)是由于長期的高尿酸血癥沒有得到良好控制，導(dǎo)致尿酸鹽沉積于軟組織和腎臟所引起。而不要喝牛肉湯，主要是在牛肉長時間的燉煮以后，嘌呤等一些成分，會進入到湯汁中，患者在服用以后，會導(dǎo)致含嘌呤食物攝入過多，使其出現(xiàn)高尿酸血癥，間接的誘發(fā)患者出現(xiàn)痛風(fēng)的急性發(fā)作，所以建議患者可以吃牛肉，但是不要喝湯。痛風(fēng)的患者要注意自己的飲食，飲食治療，本身對于痛風(fēng)的患者就是基礎(chǔ)的治療，調(diào)節(jié)生活方式是能夠有助于降低體內(nèi)尿酸，而且能夠預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的痛風(fēng)的患者要吃一些低嘌呤的食物，要避免吃高嘌呤的食物，高嘌呤的食物就包括動物的內(nèi)臟，海鮮類的產(chǎn)品以及牛肉，羊肉，所以痛風(fēng)的患者盡量不要吃牛肉，可以吃一些低嘌呤的食物，如牛奶雞蛋以及新鮮的蔬菜和水果，但是等到痛風(fēng)緩解期時，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡Ｑ蛉?，但是一定要避免過量的使用，痛風(fēng)的患者要注意多飲水，多飲水才能夠起到排尿酸作用。