吃醋對(duì)脂肪肝是否有益處？
閱讀：814
提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)
病情描述： 吃醋對(duì)脂肪肝是否有益處？
精選回答：
-
- 劉正新 主任醫(yī)師
- 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 消化內(nèi)科
- 在中國(guó)的烹飪歷史上，醋實(shí)際上是一個(gè)非常重要的調(diào)味品，所以對(duì)脂肪性肝病的病人來說，吃醋肯定是可以，但是覺得這個(gè)醋能夠包治百病，比如說醋泡花生，每天吃多少或者醋泡黑木耳，每天吃多少能起到替代藥物治療的作用，其實(shí)現(xiàn)在是沒有太多的科學(xué)根據(jù)的，所以我們說，對(duì)醋作為一個(gè)調(diào)味品，我們是確定它可以用的，但是把醋作為一個(gè)治療用的烹飪食材，我覺得可能不宜提倡。