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決定膽固醇吸收的因素有哪些

閱讀：1.38k 提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時線下就醫(yī)

病情描述： 決定膽固醇吸收的因素有哪些

精選回答：
  • 決定膽固醇吸收的因素：膽固醇的來源，其中80%是靠肝臟合成的，20%是由腸道吸收的，合成膽固醇的底料是飽和脂肪酸，當(dāng)攝入過多的含膽固醇高的食物或是飽和脂肪酸較高的食物時，比如說大肥肉動物內(nèi)臟、蛋黃。牛羊肉等等腸道的吸收量就會增加，因此血液中的膽固醇的濃度就會增加，所以要避免食用，盡量多食植物性的固醇，比如水果、蔬菜、豆類等等，有效地抑制膽固醇的吸收，總之限制消化道對膽固醇的吸收，是目前通過飲食來控制膽固醇吸收的主要途徑。
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  • 高膽固醇的食物有很多，比如肥肉、豬蹄、動物肝臟、奶制品、雞蛋、蟹黃、豬皮、魚卵、巧克力、黃油等等，這些食物的膽固醇含量都比較高，如果過多進(jìn)食，對人的健康是很不利的，因此一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。一般含有膽固醇，比較低的食物是一些瘦肉，或者魚類膽固醇都比較少，傳統(tǒng)來說豆類是不含任何的膽固醇的，平時吃的一些甘薯，木薯，馬鈴薯丁的，蕎麥面等含的膽固醇都比較低，平時注意飲食規(guī)律，作息養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是比較好的。多吃一些蔬菜水果。含膽固醇較多的食物有很多，比如動物肝臟，肥肉、蛋黃、魚卵、蟹黃、蝦皮、鵪鶉蛋、豬腦等食物。此外，油炸食品以及海鮮產(chǎn)品中，含有膽固醇也是比較豐富的。
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  • 在我們平時生活中可以降膽固醇的食物有以下幾種，包含豆類食品、燕麥粉、紅西柚等，能合理地減少患者攝入的的碳水化合物。而帶有可溶化學(xué)纖維的食材能夠促進(jìn)碳水化合物的代謝。生活中膽固醇含量比較高的食物還是比較多的，常見的包括豬肝、肥肉、豬腰、豬腦、蛋黃、豬肚、蟹黃、蚌肉、豬心、奶油、黃油、羊腦、牛腦、豬骨湯、豬大腸、鮑魚、魷魚等，高膽固醇的人生活中要盡量避免食用高膽固醇的食物。膽固醇比較高主要是因?yàn)轱嬍尺^多的富含膽固醇的食物導(dǎo)致的，富含膽固醇的食物有內(nèi)臟、蛋黃以及肥肉等，此外黃油以及奶油也富含膽固醇。建議：適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行身體的鍛煉，保持清淡的飲食。
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  • 膽固醇有好壞之分嗎？
  • 這就是剛才我們談到的就是說血脂升高里頭，我們包括膽固醇和甘油三酯，但是常說的好的血脂和壞的血脂，實(shí)際上主要指的還是膽固醇。膽固醇里頭分高密度和低密度，高密度脂蛋白我們稱為就是通常所說的叫好的膽固醇，而低密度脂蛋白通常指的就是所謂的叫壞的膽固醇。所以通俗的給大家講解的時候也可以說分為好的和壞的，壞的里頭我們這里頭更注重，有一些醫(yī)院還有一些醫(yī)療機(jī)構(gòu)單位可以測定的叫小而密的低密度脂蛋白，它是更容易導(dǎo)致動脈硬化的一個方面。
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  • 膽固醇到底是好還是壞
  • 希望大家能夠從網(wǎng)上獲得這些信息的同時要有一個甄別，因?yàn)槲覀冞@些研究，它只是一個研究或者是一方面的結(jié)論，或者一些專家的建議而已，或者是是在一定條件下正確的結(jié)論。比如說前一段大家都說膽固醇又是好東西，這個結(jié)論是具有一定條件的，而且是只是一部分研究的結(jié)論和一個層面的研究而已，因此不是提示大家又開始去吃肥肉了，這個是絕對不可行的。
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  • 膽固醇對人體有害嗎
  • 膽固醇本身是人體自己合成的，膽固醇、甘油三酯這些血液里面的脂質(zhì)，它是人體生長發(fā)育和人體存活必需的一些成分，它不可能是零，它不可能是完全有害的，它是有益的，只有它超過了、濃度太高的時候，它才是有害的。人體有70%左右的膽固醇是自己合成的，只有30%到40%是從食物里面獲取到的，這是外源性的膽固醇，存在不可控性。
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