小米降血糖還是升血糖

小米是升血糖的。

小米中含有氨基酸、維生素、脂肪等成分，正常來說，可以給身體補充部分營養(yǎng)物質(zhì)，對身體是有一定的好處的。但小米中含有大量的碳水化合物以及淀粉，這些物質(zhì)會在一定程度上使血糖升高，尤其是糖尿病患者，本身的胰島素功能存在障礙，在進食小米之后，體內(nèi)不能及時分泌胰島素，無法使血糖水平恢復正常，從而進一步引發(fā)血糖升高，會在一定程度上使病情加重。

小米不具備降血糖的功效，可以適量食用，但不能一次食用過多。