蛇蛋頭瘡一般是指帶狀皰疹，是感染水痘-帶狀皰疹病毒后引起的皮膚疾病。帶狀皰疹患者飲食中不能吃的主要包括辛辣食物、酒水、過多的甜食等。
1、辛辣食物：主要是辣椒、芥末、生蒜等調味品烹調的食物，因為含的辛辣素比較多，容易刺激病變部位，引起或加重局部灼熱、疼痛、瘙癢等癥狀。
2、酒水：酒精濃度比較高，容易導致病變部位毛細血管擴張、滲出增多，炎癥反應加重，出現(xiàn)疼痛、瘙癢等癥狀。
2、甜食：蛋糕、糖果等食物攝入過多，導致病變部位局部免疫力下降，容易繼發(fā)細菌感染。
另外，患病期間也盡量不要吃油炸油煎的食物、燒烤食物等。