蘿卜和山藥通常情況下可以一起燉。
這兩種食物是比較常見的,蘿卜能夠促進消化、有生津止渴、增強免疫力、止咳化痰的功效。蘿卜當(dāng)中含有豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì),比如鈣、鐵、鉀、磷等。蘿卜當(dāng)中的芥子油能夠促進腸胃蠕動、幫助潤腸通便。蘿卜當(dāng)中含有比較多的水分,能夠起到止咳生津的作用,蘿卜當(dāng)中的維生素C,能夠增強機體的免疫力。山藥當(dāng)中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有健脾益胃、降血糖、恢復(fù)體力的功效。
蘿卜和山藥一起吃,對人體的健康有好處,但是蘿卜是涼性的蔬菜不建議體寒的人群吃。