急性冠周炎不能吃辛辣刺激性食物、過于堅(jiān)硬的食物以及甜膩的食物。
1、辛辣刺激性食物：如火鍋、燒烤、麻辣燙等含有大量花椒、辣椒、胡椒、紅油的食物。這類食物會對口腔造成刺激，加重黏膜充血、水腫，不利于炎癥消退，有時還會加重急性冠周炎的癥狀，因此不可以吃。
2、過于堅(jiān)硬的食物：如排骨、脆骨、堅(jiān)果、硬糖、壓縮餅干等，這類食物需要用力才能嚼碎，會加重口腔的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時還會導(dǎo)致牙齦腫脹加重，疼痛感增加。
3、甜膩的食物：如蛋糕、年糕、奶茶等，這類食物會加重炎癥感染，且容易殘留在口腔中，不利于口腔健康。
建議急性冠周炎患者在發(fā)病期間多以清淡、易消化的食物為主，可多吃新鮮的蔬菜和水果，有利于病情好轉(zhuǎn)。