成人每天適宜食鹽量是多少
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提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)
《居民膳食指南》推薦:成人每天食鹽攝入量應不超過6克,6克相當于一個啤酒瓶蓋的食鹽量。
血壓水平和高血壓的患病率均與食鹽攝入量密切相關(guān),50歲以上有家族性高血壓、超重及肥胖患者的血壓對食鹽很敏感,如果食鹽攝入增加,發(fā)生高血壓、腦卒中、胃癌的危險率也會大大增加。因為高鹽飲食可增加高血壓發(fā)病風險,改變血壓晝高夜低的變化規(guī)律,使發(fā)生心血管意外的危險性大大增加,所以要特別注意。
至于是否要加碘,則要具體情況具體分析,世界衛(wèi)生組織推薦每個年齡段所加碘的量是不同的,如1歲以內(nèi)要加到50微克的碘,2到6歲要加到至少90微克的碘,7到12歲的兒童要加到120微克,12歲以上要加到150微克,孕婦或哺乳婦女至少要加到200微克。
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如何避免食鹽過多
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2.最后放鹽:在烹制菜肴時不要過早加鹽,等快出鍋時再加鹽,能夠在保持同樣咸度的情況下,減少食鹽用量。尤其是燉煮的菜肴,鹽量就更要控制好,盡量保持菜湯的清淡。
3.不要忘記調(diào)味料:除了食用鹽以外,如醬油等調(diào)味料中也含有食鹽,一般10g醬油中含有1.5g食鹽,10g黃醬含鹽1.5g。如果菜肴需要用醬油和醬類,應按比例減少烹調(diào)中的食鹽用量。
4.警惕隱形鹽:濃縮湯料、火鍋底料、加工肉類等食物中都鹽,不注意很容易就會導致鹽攝入量超標。在購買這類產(chǎn)品時要注意看配料表中鈉鹽的成分,并根據(jù)情況對當天的其他事物鹽分進行控制,避免超標。大家要建立控鹽的意識,并做到長期堅持,這樣才能受益終生。
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蔡文標
徐州礦務集團總醫(yī)院
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為什么到醫(yī)院量血壓比在家量高
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王樂
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新生兒奶粉量怎么安排
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一般情況下奶粉上都是有奶粉說明書的,450克奶粉是要求3到4天把它吃完的。在新生兒時期,根據(jù)寶寶的體重和胎齡來決定奶粉量。如果新生兒吃完以后有飽腹感,吃完打嗝非常安詳,睡覺的時間比較長,清醒的時間比較短,每天能夠尿6到8次,排1到2次大便,體重增長良好,就說這是新生兒時期非常合適的奶粉量。新生兒吃奶量是有個體差異的,不能刻板的依據(jù)奶粉的標識或者醫(yī)生的醫(yī)囑來決定。
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王惠萍
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多久量一次血壓好
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賈耀文
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月經(jīng)量少該怎么辦
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彭方亮
重慶市急救醫(yī)療中心